Chef de Rang – Gourmetrestaurant mit Sternerlebnis

Agentur Messner; Österreich; Remote; EUR 32,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Attraktive Benefits

Job summary

Das Central in Sölden sucht einen Chef de Rang für das Gourmet- und Sternerestaurant Ötztaler Stube. Du sorgst im täglichen Gästekontakt für Begeisterung, bietest freundlichen, erstklassigen Service und schaffst eine Wohlfühl-Atmosphäre am Tisch.

Du führst einen Commis / Demi de Rang und betreibst persönliche Gespräche mit Gästen, setzt hohe Standards und arbeitest in einem der renommiertesten Häuser der Region mit 3 Hauben und Michelin-Stern.

Qualifications

• Gästebetreuung auf höchstem Niveau im Gourmetrestaurant.
• Exzellenter Service inklusive Sauberkeit, Mise en Place und Ablauf.
• Führung eines Commis / Demi de Rang.
• Persönliche Gästebetreuung und -gespräche.

Responsibilities

• Gästebetreuung auf höchstem Niveau im Gourmetrestaurant (ca. 14 Gäste).
• Exzellenter Service inklusive Sauberkeit, Mise en Place und Ablauf.
• Führung eines Commis / Demi de Rang.
• Persönliche Gästebetreuung und -gespräche.

Skills

Gästebetreuung

Service-Exzellenz

Stressresistenz

Gästegespräche

Job description

Das Central in Sölden sucht einen Chef de Rang für das Gourmet- und Sternerestaurant Ötztaler Stube. Du sorgst im täglichen Gästekontakt für Begeisterung, bietest freundlichen, erstklassigen Service und schaffst eine Wohlfühl-Atmosphäre am Tisch.

Du führst einen Commis / Demi de Rang und betreibst persönliche Gespräche mit Gästen, setzt hohe Standards und arbeitest in einem der renommiertesten Häuser der Region mit 3 Hauben und Michelin-Stern.