Chef de Partie (m / w / x)

DO & CO AG; Wien; Vor Ort; EUR 28.658 - 34.327; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterrabatte

Kostenloses Mittagessen

Berufliche Entwicklungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen im Gourmet Entertainment mit Sitz im 1. Bezirk in Wien sucht einen Koch | Chef de Partie (m/w/d) in einem Haubenlokal. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen, die Qualitätssicherung sowie die Zusammenarbeit mit dem Küchenteam. Wir bieten Ihnen ein positives Arbeitsumfeld, einen Bruttomonatslohn von € 2.821,95, Mitarbeiterrabatte, kostenlose Mahlzeiten und umfangreiche berufliche Entwicklungsmöglichkeiten. Wenn Sie gerne kreativ arbeiten und Teil eines innovativen Teams sein möchten, bewerben Sie sich jetzt.

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position erforderlich.
• Exzellente Kenntnisse über klassische Gerichte sind notwendig.
• Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist sind wichtig.

Aufgaben

• Verantwortung für spezifischen Posten in der Küche.
• Sicherstellung der Qualität aller Speisen.
• Enge Zusammenarbeit mit anderen Küchenmitarbeitern.

Kenntnisse

Berufsausbildung als Koch/Köchin

Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln

Details und moderne Kochmethoden

Teamspirit

Deutsch- und/oder Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Jobbeschreibung

Koch | Chef de Partie (m/w/d) im Haubenlokal \"stadt.allee\" | Vollzeit

Stellenbeschreibung

• Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche
• Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards
• Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Enge Zusammenarbeit mit anderen Chef de Partie und dem Küchenchef
• Koordination der Abläufe zwischen den verschiedenen Posten

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
• Freude an der Arbeit mit erlesenen Lebensmitteln
• Ein außergewöhnliches Auge für Details, exzellente Kenntnisse aller modernen Kochmethoden und ein großes Wissen über authentische und klassische Gerichte
• Verantwortungsbewusstsein sowie Teamspirit
• Gute Deutsch- und / oder Englischkenntnisse

Zusätzliche Informationen

Wir Glauben, Dass Unsere Mitarbeitenden Die Treibende Kraft Hinter Unserem Erfolg Sind Und Bemühen Uns, Ein Positives Und Unterstützendes Arbeitsumfeld Zu Schaffen. Als Mitglied Unseres Teams Haben Sie Zugang Zu Einer Reihe Von Vorteilen, Wie Zum Beispiel

• Für diese Stelle bieten wir einen Bruttomonatslohn von € 2.821,95 an, zusätzlich Trinkgeld sowie die Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Erfahrung
• Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
• Wir haben unseren Sitz im 1. Bezirk und sind mit den öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar
• Kostenloses Mittagessen und Obst wird zur Verfügung gestellt
• Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
• Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
• Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unsere Mitarbeitenden. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

Unternehmensbeschreibung

Im 7. Stock des DO & CO Hotels in Wien befindet sich das DO & CO Restaurant, in dem unsere Gäste den Ausblick auf den Stephansdom genießen können, während sie von uns mit Geschmäckern aus aller Welt verwöhnt werden. Nicht zu vergessen sind unsere unvergleichbaren Event-Locations, die unseren Gästen das ganze Jahr über zur Verfügung stehen.

Hilfskoch/Küchenhilfe mit Erfahrung (Minijob/Teilzeit/Vollzeit)

Chef de Partie / Entremetier im 2 Haubenlokal \"beef&glory\"