Bar Leitung (m/w/d)

Rote Wand; Zug; Vor Ort; EUR 42.000 - 62.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenlose Mitarbeiterunterkunft

Verpflegung

Rote Wand Mitarbeiterrabatte

Winter-Special: Skipass

Nachtbus-Ticket im Winter

Lech-Card im Sommer

Übertarifliches Gehalt

Zusammenfassung

Rote Wand in Zug am Arlberg sucht eine erfahrene Bar-Managerin bzw. Bar-Manager (m/w/d) zur Leitung des Bar-Teams. Sie koordinieren den täglichen Betriebsablauf, betreuen Gäste, erstellen Getränkekarten und planen exklusive Events.

Sie bringen eine Gastronomie-Ausbildung sowie mehrjährige Bar-Erfahrung mit und verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Freuen Sie sich auf kostenfreie Unterkunft, Verpflegung und attraktive Mitarbeiterrabatte.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Bar-Position.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Professioneller Auftritt und sicheres Auftreten.

Aufgaben

• Koordination der täglichen Bar-Aktivitäten.
• Herzlicher und professioneller Service für Gäste und Begleitung während des Aufenthalts.
• Als Vorbild motivieren, unterstützen und respektvollen Umgang fördern.
• Erstellung und Anpassung der Getränkekarten sowie Beratung der Gäste.
• Planung und Organisation von Events und Getränkeservices.
• Dienstpläne für das Bar-Team erstellen.
• Tagesabrechnungen und Inventuren durchführen.
• Abteilungsübergreifende Kommunikation mit dem Serviceteam.
• Unterstützung des Serviceteams.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Teamführung

Stressresistenz

Kommunikation

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Gastronomie-Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation

Jobbeschreibung

Vom ersten „Grüß di“ bis zum letzten „Pfüat di“ sorgt unser Bar-Team in der Roten Wand dafür, dass unsere Gäste jeden Moment in entspannter Atmosphäre genießen können.

Du liebst es, die Berge und die pure Natur, um dich zu haben und inmitten dieser auch zu arbeiten?

In unserem Gourmet Hotel, der „Roten Wand“ in Zug am Arlberg wartet neben Bergpanorama und der unberührten Natur ein herzliches Team, herausfordernde Tätigkeiten und jede Menge Liebe zum Detail auf dich.

Wir suchen eine/n erfahrene/n Barmanager/in (m/w/d), die mit Freude und Engagement eine leitende Position in unserem Gourmethotel übernehmen möchte.

So machst du unser Haus zu etwas Besonderem …

Mit deiner positiven Ausstrahlung und deiner engagierten Art zauberst du allen ein Lächeln ins Gesicht.

Du bist offen und liebst es mit Menschen zu kommunizieren und mit ihnen zusammen zu arbeiten.

Du hast das gewisse Gespür für Menschen und hast immer ein offenes Ohr für unsere Gäste, Partner, Freunde & Mitarbeitende.

Deine Aufgaben …

Koordination der täglichen Bar-Aktivitäten

Herzlicher und professioneller Service für unsere Gäste sowie deren Betreuung während des Aufenthalts

Als Vorbild motivierst, unterstützt und förderst du deine Kolleg*innen und pflegst einen offenen und respektvollen Umgang miteinander

Erstellung und Anpassung der Getränkekarten sowie Beratung der Gäste bei der Auswahl

Planung und Organisation von besonderen Events und Getränkeservices

Erstellung von Dienstplänen für das Bar-Team

Durchführung der Tagesabrechnungen und Inventuren

Abteilungsübergreifende Kommunikation und Koordination mit dem Serviceteam

Unterstützung des Serviceteams

Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas …

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation

Du bringst mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie mit, idealerweise in einer leitenden Bar-Position

Dein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sorgt dafür, dass unsere Gäste einen erstklassigen Service erleben

Du pflegst offene und respektvolle Umgangsformen und trittst stets professionell auf

Du bist stressresistent und in der Lage, Herausforderungen frühzeitig zu erkennen und lösungsorientiert zu bewältigen

Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind von Vorteil

Deine hervorragenden Kommunikations- und Führungsfähigkeiten ermöglichen es dir, ein Bar-Team effektiv zu leiten und zu motivieren

DU kannst dich freuen über …

Kostenlose Mitarbeiterunterkunft sowie abwechslungsreiche Verpflegung

Diverse Ermäßigungen in vielen Bereichen der Roten Wand (Chef’s Table, Spa-Behandlungen, Übernachtungen für Angehörige und vieles mehr)

WINTER-SPECIAL: vergünstigter Skipass und Ermäßigungen im hauseigenen Skiverleih & Skiverkauf

Gratis Nachtbus-Ticket im Winter und Lech-Card im Sommer mit vielen Vergünstigungen

Übertarifliches Gehalt