SUPERVISOR/A DE SUCURSAL CABA - EMPRESA GASTRONÓMICA.

CONSULTORA FASHION RH; Argentina; Presencial; ARS 600.000 - 900.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

CONSULTORA FASHION RH en Argentina busca un Supervisor/a de Sucursal para gestionar operaciones y liderar un equipo, asegurando la mejor experiencia al cliente. El rol es presencial y se realiza en CABA, con foco en la excelencia operativa y la satisfacción del público.

Se requiere experiencia en supervisión de locales gastronómicos, manejo de turnos, control de KPIs y cumplimiento de normas de higiene. Ofrecemos un entorno dinámico y oportunidades de desarrollo dentro de la empresa.

Formación

• Experiencia previa comprobable en supervisión, liderazgo de turno o coordinación de equipos en locales gastronómicos.
• Manejo de indicadores operativos (KPIs de ventas, merma, costos y tiempos de despacho/servicio).
• Orientación al cliente, vocación de servicio y alta atención al detalle.
• Capacidad para coordinar la operativa diaria, organizar turnos y velar por estándares de higiene y seguridad.
• Habilidades de comunicación y resolución proactiva ante exigencias del despacho.

Responsabilidades

• Supervisar la operativa integral de la sucursal, velando por estándares y excelencia operativa.
• Conducir, motivar y capacitar al equipo de salón, caja y atención al público para asegurar la mejor experiencia.
• Gestionar y controlar stock, caja y reposición de insumos.
• Asegurar cumplimiento de normas de higiene, seguridad y calidad del producto.
• Resolver situaciones complejas y atender requerimientos de clientes con empatía.

Conocimientos

Liderazgo de equipo

Gestión de KPIs

Enfoque en cliente

Organización de turnos

Higiene y seguridad alimentaria

Comunicación efectiva

Descripción del empleo

¿Destacás por tu capacidad para potenciar equipos, optimizar procesos operativos y garantizar la máxima satisfacción del cliente? ¡Esta oportunidad es para vos!
Buscamos un perfil con vocación de servicio y gran capacidad de gestión para sumarse como Supervisor/a de Sucursal. Formarás parte de una reconocida empresa del rubro gastronómico, destacada por la calidad de sus productos, el compromiso de sus equipos y la búsqueda constante de la excelencia en cada servicio.
Si buscas un desafío donde liderar con el ejemplo, ¡nos encantaría conocerte!

Condiciones

• Horario: Full time.
• Modalidad de trabajo: Presencial.
• Zona de trabajo: CABA.

REQUISITOS

• Experiencia previa comprobable en posiciones de supervisión, liderazgo de turno o coordinación de equipos en locales gastronómicos o cadenas de comida (excluyente).
• Manejo de indicadores operativos (KPIs de ventas, merma, costos y tiempos de despacho/servicio).
• Orientación total al cliente, vocación de servicio y alta atención al detalle.
• Capacidad para coordinar la operativa diaria, organizar turnos de trabajo y velar por los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
• Habilidades de comunicación, dinamismo y resolución proactiva ante la exigencia del despacho.
• Liderazgo empático, orientado a la motivación del equipo y al desarrollo del talento.

TAREAS

• Supervisar la operativa integral de la sucursal, velando por el cumplimiento de estándares y la excelencia operativa.
• Acompañar, motivar y capacitar al equipo de salón, caja y atención al público para asegurar la mejor experiencia del cliente.
• Gestionar y controlar el stock, caja, reposición de insumos y mantenimiento general del local.
• Asegurar el cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad y calidad del producto.
• Resolver situaciones complejas y atender los requerimientos de los clientes con empatía y rapidez.