SUPERVISOR/A DE SUCURSAL CABA - EMPRESA GASTRONÓMICA.

Halaxia; Buenos Aires; Presencial; ARS 1.800.000 - 2.200.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Halaxia, empresa líder en servicio gastronómico, busca un Supervisor/a de Sucursal para liderar la operativa diaria en la zona CABA, con modalidad presencial y jornada completa.

Serás responsable de supervisar la operativa de la sucursal, coordinar turnos, acompañar al equipo de salón y atención al público, y asegurar estándares de higiene, seguridad y calidad.

Se requiere experiencia en supervisión en locales gastronómicos, manejo de KPIs y enfoque en la satisfacción del cliente.

Formación

• Experiencia previa en supervisión, liderazgo de turnos o coordinación de equipos en locales gastronómicos (excluyente).
• Manejo de indicadores operativos (KPIs de ventas, merma, costos y tiempos de despacho/servicio).
• Orientación total al cliente y alta atención al detalle.

Responsabilidades

• Supervisar la operativa integral de la sucursal, velando por estándares y excelencia operativa.
• Acompañar, motivar y capacitar al equipo de salón, caja y atención al público para asegurar la mejor experiencia del cliente.
• Gestionar y controlar el stock, caja, reposición de insumos y mantenimiento general del local.
• Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y calidad del producto.
• Resolver situaciones complejas y atender requerimientos de clientes con empatía.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos

Orientación al cliente

Comunicación

Planificación

Resolución proactiva

Descripción del empleo

¿Destacás por tu capacidad para potenciar equipos, optimizar procesos operativos y garantizar la máxima satisfacción del cliente? ¡Esta oportunidad es para vos!

Buscamos un perfil con vocación de servicio y gran capacidad de gestión para sumarse como Supervisor/a de Sucursal. Formarás parte de una reconocida empresa del rubro gastronómico, destacada por la calidad de sus productos, el compromiso de sus equipos y la búsqueda constante de la excelencia en cada servicio.

Si buscas un desafío donde liderar con el ejemplo, ¡nos encantaría conocerte!

Horario: Full time.

Modalidad de trabajo: Presencial.

Zona de trabajo: CABA.

REQUISITOS:

• Experiencia previa comprobable en posiciones de supervisión, liderazgo de turno o coordinación de equipos en locales gastronómicos o cadenas de comida (excluyente).
• Manejo de indicadores operativos (KPIs de ventas, merma, costos y tiempos de despacho/servicio).
• Orientación total al cliente, vocación de servicio y alta atención al detalle.
• Capacidad para coordinar la operativa diaria, organizar turnos de trabajo y velar por los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
• Habilidades de comunicación, dinamismo y resolución proactiva ante la exigencia del despacho.
• Liderazgo empático, orientado a la motivación del equipo y al desarrollo del talento.

TAREAS:

• Supervisar la operativa integral de la sucursal, velando por el cumplimiento de estándares y la excelencia operativa.
• Acompañar, motivar y capacitar al equipo de salón, caja y atención al público para asegurar la mejor experiencia del cliente.
• Gestionar y controlar el stock, caja, reposición de insumos y mantenimiento general del local.
• Asegurar el cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad y calidad del producto.
• Resolver situaciones complejas y atender los requerimientos de los clientes con empatía y rapidez.