Quality & Sensory Lab Analyst – 6x2 Shifts

Cookunity; Santa Fe Capital; À distance; ARS 2 009 000 - 2 678 000; Plein temps

Résumé du poste

Cookunity busca incorporar un analista de calidad para realizar análisis FQ en la línea de producción, apoyar al equipo de producción en temas de calidad y ejecutar muestreos ambientales y el plan de monitoreo de patógenos. Se preparan degustaciones, se siguen resultados de vida útil y se entrenan al panel sensorial; se garantiza BPL y normativas de seguridad alimentaria. Se valorará manejo de SAP y Office y un perfil proactivo y colaborativo.

Qualifications

• Graduados o próximos a graduarse en microbiología, alimentos, química o afines.
• Perfil proactivo, orientado al trabajo en equipo y capaz de priorizar actividades.

Responsabilités

• Realizar análisis físico-químicos y sensoriales en la línea de producción.
• Dar soporte a producción en calidad durante el turno.
• Realizar muestreos ambientales y el plan de monitoreo de patógenos.
• Preparar degustaciones de materias primas, envases y productos terminados.
• Hacer seguimiento de la vida útil y coordinar entrenamientos del panel sensorial.
• Garantizar buenas prácticas de laboratorio y cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria.

Connaissances

Proactividad

Trabajo en equipo

Autonomía

Manejo de información

Outils

SAP

Office

Description du poste

Cookunity busca incorporar un analista de calidad para realizar análisis FQ en la línea de producción, apoyar al equipo de producción en temas de calidad y ejecutar muestreos ambientales y el plan de monitoreo de patógenos. Se preparan degustaciones, se siguen resultados de vida útil y se entrenan al panel sensorial; se garantiza BPL y normativas de seguridad alimentaria. Se valorará manejo de SAP y Office y un perfil proactivo y colaborativo.