Quality & Sensory Analyst (Food Safety & QA)

Remote Genie; Santa Fe Capital; On-site; ARS 700,000 - 900,000; Full time

Job summary

Remote Genie busca un analista de calidad para ejecutar análisis físico-químicos y sensoriales en la línea de producción, asegurando la calidad durante el turno y apoyando al equipo.

Se realizarán muestreos ambientales, liberación de productos y entrenamientos del panel sensorial, con enfoque en Buenas Prácticas de Laboratorio y cumplimiento de normas. Requisitos de graduación en microbiología/alimentos/química y habilidades de trabajo en equipo.

Qualifications

• Graduados o próximos a graduarse en microbiología, alimentos, química o afines.
• Buscamos un perfil con proactividad, trabajo en equipo y colaborativo.
• Flexibilidad y habilidad para priorizar actividades y realizar cambios de turno.
• Autonomía y habilidad para tomar decisiones basadas en la información disponible.
• Manejo de paquete Office, SAP y otros sistemas informáticos.
• Nivel de Inglés intermedio (Deseable).

Responsibilities

• Realizar análisis FQ, vitaminas, minerales y pruebas simples al producto terminado, silos de leche fresca y batches de preparaciones.
• Liberación de IBC de fórmulas infantiles para envase.
• Preparar degustaciones y realizar análisis sensorial de PT, MP, ME, Rework, semielaborado, etc.
• Muestreo ambiental en áreas de fabricación, envase y salas de producción.
• Gestionar cumplimiento de los planes de monitoreo de patógenos.
• Entrenar y hacer seguimiento de la performance del panel sensorial.

Skills

Proactividad

Trabajo en equipo

Flexibilidad

Autonomía

Toma de decisiones

Education

Graduado/a en microbiología, alimentos, química o afines

Tools

SAP

Office

Job description

Remote Genie busca un analista de calidad para ejecutar análisis físico-químicos y sensoriales en la línea de producción, asegurando la calidad durante el turno y apoyando al equipo.

Se realizarán muestreos ambientales, liberación de productos y entrenamientos del panel sensorial, con enfoque en Buenas Prácticas de Laboratorio y cumplimiento de normas. Requisitos de graduación en microbiología/alimentos/química y habilidades de trabajo en equipo.