Production Quality & Sensory Analyst

Co, Llp; Santa Fe Capital; Remote; ARS 1,300,000 - 1,900,000; Full time

Job summary

Co, Llp busca un analista de calidad para realizar análisis físico-químicos y sensoriales en la línea de producción y apoyar al equipo en temas de calidad durante su turno. Realizará muestreos ambientales y la liberación de productos terminados conforme al plan.

Se trabajará en rotación 24 horas en modalidad 6x2, con degustaciones y entrenamientos del panel sensorial, asegurando buenas prácticas de laboratorio y cumplimiento normativo.

Qualifications

• Graduados o próximos a graduarse en microbiología, alimentos, química o afines.
• Proactividad, trabajo en equipo y colaborativo.
• Flexibilidad y habilidad para priorizar actividades y cambios de turno.
• Autonomía y capacidad para tomar decisiones basadas en la información disponible.
• Manejo de paquete Office, SAP y otros sistemas informáticos.
• Nivel de Inglés intermedio deseable.

Responsibilities

• Realizar análisis FQ, vitaminas, minerales y pruebas simples al producto terminado y lotes.
• Liberación de IBC de fórmulas infantiles para envase.
• Preparar degustaciones y análisis sensorial de PT, MP, ME y otros.
• Realizar muestreo ambiental en áreas de fabricación y envase.
• Gestionar planes de monitoreo de patógenos y entrenamiento del panel sensorial.

Skills

Microbiología

Análisis FQ

Química

SAP

MS Office

Inglés

Education

Licenciatura en microbiología / alimentos

Tools

SAP

MS Office

Job description

Co, Llp busca un analista de calidad para realizar análisis físico-químicos y sensoriales en la línea de producción y apoyar al equipo en temas de calidad durante su turno. Realizará muestreos ambientales y la liberación de productos terminados conforme al plan.

Se trabajará en rotación 24 horas en modalidad 6x2, con degustaciones y entrenamientos del panel sensorial, asegurando buenas prácticas de laboratorio y cumplimiento normativo.