Sensorial & Quality Analyst - Lab & Compliance

Cookunity; Santa Fe Capital; Sur place; ARS 1 004 000 - 1 451 000; Plein temps

Résumé du poste

Cookunity busca un analista de calidad para realizar análisis FQ y sensorial, apoyar al equipo de producción y garantizar la calidad en la línea de envasado. Se realizarán muestreos ambientales y degustaciones de materias primas y productos terminados, con enfoque en cumplimiento de BPM y seguridad alimentaria.

Se requiere graduación en microbiología, alimentos o afines y experiencia básica en SAP y Office. Turnos rotativos 6x2 en planta de Santa Fe.

Qualifications

• Graduados o próximos a graduarse en microbiología, alimentos, química o afines.
• Se valora proactividad, capacidad de trabajo en equipo y colaboración.
• Capacidad de priorizar actividades y adaptarse a cambios de turno.
• Autonomía para tomar decisiones con información disponible.

Responsabilités

• Realizar análisis FQ, vitaminas y minerales sobre producto terminado y lotes.
• Llevar a cabo muestreo ambiental en áreas de fabricación y envase.
• Realizar degustaciones y análisis sensorial de PT, MP, ME, Rework y semielaborados.
• Monitorear planes de patógenos y relevar desvíos de calidad.
• Entrenar y supervisar al panel sensorial (SensIT) y registrar resultados.

Connaissances

Proactividad

Trabajo en equipo

Colaborativo

Autonomía

Gestión de prioridades

Toma de decisiones

Inglés intermedio

Formation

Graduados o próximos a graduarse en microbiología, alimentos, química o afines

Outils

Office Suite

SAP

Description du poste

Cookunity busca un analista de calidad para realizar análisis FQ y sensorial, apoyar al equipo de producción y garantizar la calidad en la línea de envasado. Se realizarán muestreos ambientales y degustaciones de materias primas y productos terminados, con enfoque en cumplimiento de BPM y seguridad alimentaria.

Se requiere graduación en microbiología, alimentos o afines y experiencia básica en SAP y Office. Turnos rotativos 6x2 en planta de Santa Fe.