Quality & Lab Analyst: Food Safety & Sensory

Alignerr Corp.

Santa Fe Capital

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ARS 502,000 - 725,000

Full time

4 days ago
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Job summary

Alignerr Corp. busca un profesional para realizar análisis físico-químicos y sensoriales en la línea de producción, brindando soporte de calidad durante su turno.

Realizará muestreos ambientales y las degustaciones de materias primas y productos terminados, asegurando el cumplimiento de BPL y normativas de calidad. Se requiere graduación en microbiología, alimentos o química o próximos a graduarse, con proactividad, autonomía y capacidad para priorizar.

Qualifications

  • Graduados o próximos a graduarse en microbiología, alimentos, química o afines.
  • Proactividad, trabajo en equipo y colaboración.
  • Capacidad de priorizar y cambiar de turno.
  • Autonomía para tomar decisiones con información disponible.
  • Conocimiento de Office y SAP.
  • Nivel de inglés intermedio (opcional).

Responsibilities

  • Realizar análisis FQ, pruebas simples y sensoriales del producto terminado.
  • Liberación de IBC de fórmulas infantiles para envase.
  • Muestreo ambiental y monitoreo de patógenos.
  • Entrenar y seguir el desempeño del panel sensorial.
  • Gestión de actualizaciones de documentos y especificaciones.
  • Asegurar Buenas Prácticas de Laboratorio y seguridad alimentaria.
  • Dar soporte al área de fabricación y envase durante el turno.
  • Relevos de supervisores y gestión de desviaciones de calidad.

Skills

proactividad
trabajo en equipo
flexibilidad
autonomía
toma de decisiones

Education

Graduados o próximos a graduarse en microbiología, alimentos, química o afines

Tools

SAP
Office Suite

Job description

Alignerr Corp. busca un profesional para realizar análisis físico-químicos y sensoriales en la línea de producción, brindando soporte de calidad durante su turno.

Realizará muestreos ambientales y las degustaciones de materias primas y productos terminados, asegurando el cumplimiento de BPL y normativas de calidad. Se requiere graduación en microbiología, alimentos o química o próximos a graduarse, con proactividad, autonomía y capacidad para priorizar.

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