QA & Lab Analyst - Food Production

Muttdata

Santa Fe Capital

On-site

ARS 1,100,000 - 1,600,000

Full time

3 days ago

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Job summary

Muttdata busca un Analista de Calidad/QA para realizar análisis FQ y pruebas sensoriales en productos terminados y materias primas, apoyando al equipo de producción durante su turno. Se requieren habilidades en microbiología, manejo de muestras, y cumplimiento de normas de calidad e seguridad alimentaria.

El/la candidato/a realizará muestreos ambientales, liberación de formulaciones y entrenará al panel sensorial, manteniendo la calidad analítica y las buenas prácticas de laboratorio en la

Qualifications

Graduado o próximo a graduarse en microbiología, alimentos, química o afines.
Buscamos proactividad, trabajo en equipo y colaboración.
Gran capacidad de priorizar actividades y adaptarse a cambios de turno.

Responsibilities

Realizar análisis FQ, vitaminas, minerales y pruebas simples al producto terminado y envases.
Liberación de IBCs de fórmulas infantiles para envase.
Preparar degustaciones y realizar análisis sensorial de PT, MP, ME y productos semi elaborados.
Realizar muestreo ambiental en áreas de fabricación y envase para monitoreo de patógenos.
Gestionar planes de monitoreo de patógenos y entrenar al panel sensorial (SensIT).
Mantener actualizados documentos internos y asegurar buenas prácticas de laboratorio.

Skills

Proactividad

Trabajo en equipo

Flexibilidad

Autonomía

Inglés intermedio

Education

Grado en microbiología o carreras afines

Tools

SAP

MS Office

Job description

El/la candidato/a realizará muestreos ambientales, liberación de formulaciones y entrenará al panel sensorial, manteniendo la calidad analítica y las buenas prácticas de laboratorio en la

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