Jefe/a de cocina - Fulltime

Tienda de Cafe RRHH; Buenos Aires; Presencial; ARS 1.674.000 - 2.120.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Ambiente dinámico y colaborativo

Oportunidades de crecimiento

Capacitación interna

Descripción de la vacante

En Tienda de Cafe RRHH buscamos un/a jefe de cocina para coordinar todo el flujo de producción y despacho en nuestra unidad de CABAyZonaSur. Buscamos quien dirija el equipo, mantenga estándares de calidad y optimice procesos.

El candidato ideal debe tener al menos 1 año liderando equipos, ganas de aprender y trabajar en equipo. Ofrecemos un entorno dinámico, oportunidades de crecimiento y capacitación interna para seguir mejorando.

Formación

• Secundaria completa (excluyente).
• Experiencia mínima de 1 año liderando equipos.
• Ganas de aprender, crecer y trabajar en equipo.

Responsabilidades

• Coordinar el trabajo de cocina, desde la producción hasta el despacho.
• Respetar los procedimientos para asegurar y mantener la calidad del producto.
• Capacitar, entrenar y evaluar a los ayudantes de cocina y bacheros a su cargo.
• Realizar los pedidos de mercadería a los proveedores.
• Mantener la calidad y presentación de cada plato.
• Orden y limpieza del sector de trabajo.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos

Capacitación de personal

Educación

Secundaria completa

Descripción del empleo

¡Importantecadenadecafeteríasbuscajefe/a de cocina!

Tareas:

• Coordinar el trabajo de cocina, desde la producción hasta el despacho.
• Respetar los procedimientos, a fin de asegurar y mantener la calidad del producto.
• Capacitar, entrenar, y evaluar a los ayudantes de cocina, y bacheros que tenga a su cargo.
• Realizar los pedidos de mercadería a los proveedores.
• Mantenerlacalidadypresentacióndecadaplato.
• Ordenylimpiezadelsectordetrabajo.

Requerimientos:

• Secundariocompleto(excluyente).
• Experienciapreviamínimade 1 año liderando equipos.
• Ganasdeaprender,crecerytrabajarenequipo.

Te ofrecemos:

• Unambientedetrabajodinámicoycolaborativo.
• Posibilidaddecrecimiento.
• Capacitacióninternaparaquesiempresigasmejorando.

Lugardetrabajo:CABAyZonaSur

Disponibilidad:Fulltime//Rotativos//Feriados

-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria

1 año de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina