Bartender de Bar Gourmet | Cocteles y Experiencia

Grupo Bordin; Municipio de Puerto Iguazú; On-site; ARS 1,004,000 - 1,339,000; Full time

Benefits offered by this job

Capacitación continua y desarrollo

Día de cumpleaños

Descuentos en restaurantes y bares

Consultorio nutricional

Desayuno y almuerzo incluidos

Uniforme provisto

Traslado para el personal

Oportunidades de crecimiento

Job summary

Grupo Bordin busca incorporar un Bartender / Barman para sumarse al equipo gastronómico. Serás responsable de preparar y servir bebidas y coctelería, brindando atención de excelencia a los clientes y garantizando el correcto funcionamiento operativo de la barra.

Se valoran cursos de coctelería, experiencia en el rubro, conocimientos de coctelería y manejo de insumos. Jornada 8 a 17 o 15 a 00, con beneficios y posibilidades de desarrollo dentro del Grupo Bordin.

Qualifications

• Se valoran cursos de coctelería, barismo, gastronomía o formación afín.
• Experiencia previa en puestos similares dentro del sector gastronómico, hotelero o turístico.
• Conocimientos de coctelería, servicio de barra y manejo de insumos.
• Se valoran conocimientos de vinos, destilados, cervezas e inglés y/o portugués.

Responsibilities

• Preparar bebidas, tragos clásicos y de autor respetando recetas y normas definidas.
• Brindar atención cordial, profesional y personalizada a los clientes.
• Asesorar sobre bebidas, promociones y productos disponibles.
• Realizar mise en place y mantener la barra abastecida durante toda la jornada.
• Controlar calidad, conservación y uso correcto de insumos y productos.
• Mantener la barra limpia, ordenada y organizada antes, durante y después del servicio.
• Controlar stock, rotación y vencimiento de bebidas e insumos.
• Colaborar en inventarios y organización operativa del sector.
• Trabajar con salón, cocina y caja para un servicio eficiente.
• Cumplir procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y calidad.

Skills

Atención al cliente

Trabajo en equipo

Proactividad

Organización

Education

Enseñanza media completa

Job description

Grupo Bordin busca incorporar un Bartender / Barman para sumarse al equipo gastronómico. Serás responsable de preparar y servir bebidas y coctelería, brindando atención de excelencia a los clientes y garantizando el correcto funcionamiento operativo de la barra.

Se valoran cursos de coctelería, experiencia en el rubro, conocimientos de coctelería y manejo de insumos. Jornada 8 a 17 o 15 a 00, con beneficios y posibilidades de desarrollo dentro del Grupo Bordin.