Bartender de Bar Gourmet | Cocteles y Experiencia

Grupo Bordin

Municipio de Puerto Iguazú

On-site

ARS 1,004,000 - 1,339,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Capacitación continua y desarrollo
Día de cumpleaños
Descuentos en restaurantes y bares
Consultorio nutricional
Desayuno y almuerzo incluidos
Uniforme provisto
Traslado para el personal
Oportunidades de crecimiento

Job summary

Grupo Bordin busca incorporar un Bartender / Barman para sumarse al equipo gastronómico. Serás responsable de preparar y servir bebidas y coctelería, brindando atención de excelencia a los clientes y garantizando el correcto funcionamiento operativo de la barra.

Se valoran cursos de coctelería, experiencia en el rubro, conocimientos de coctelería y manejo de insumos. Jornada 8 a 17 o 15 a 00, con beneficios y posibilidades de desarrollo dentro del Grupo Bordin.

Qualifications

  • Se valoran cursos de coctelería, barismo, gastronomía o formación afín.
  • Experiencia previa en puestos similares dentro del sector gastronómico, hotelero o turístico.
  • Conocimientos de coctelería, servicio de barra y manejo de insumos.
  • Se valoran conocimientos de vinos, destilados, cervezas e inglés y/o portugués.

Responsibilities

  • Preparar bebidas, tragos clásicos y de autor respetando recetas y normas definidas.
  • Brindar atención cordial, profesional y personalizada a los clientes.
  • Asesorar sobre bebidas, promociones y productos disponibles.
  • Realizar mise en place y mantener la barra abastecida durante toda la jornada.
  • Controlar calidad, conservación y uso correcto de insumos y productos.
  • Mantener la barra limpia, ordenada y organizada antes, durante y después del servicio.
  • Controlar stock, rotación y vencimiento de bebidas e insumos.
  • Colaborar en inventarios y organización operativa del sector.
  • Trabajar con salón, cocina y caja para un servicio eficiente.
  • Cumplir procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y calidad.

Skills

Atención al cliente
Trabajo en equipo
Proactividad
Organización

Education

Enseñanza media completa

Job description

Grupo Bordin busca incorporar un Bartender / Barman para sumarse al equipo gastronómico. Serás responsable de preparar y servir bebidas y coctelería, brindando atención de excelencia a los clientes y garantizando el correcto funcionamiento operativo de la barra.

Se valoran cursos de coctelería, experiencia en el rubro, conocimientos de coctelería y manejo de insumos. Jornada 8 a 17 o 15 a 00, con beneficios y posibilidades de desarrollo dentro del Grupo Bordin.

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