Líder de Producción e Inocuidad de Alimentos

PRODUCTOS MARINOS C.A; San Francisco; On-site; VES 10,573,000 - 15,859,000; Full time

Job summary

PRODUCTOS MARINOS C.A busca profesional para asegurar la inocuidad y calidad de los productos a lo largo de la cadena de producción. El candidato identificará y controlará riesgos, establecerá procesos de producción y garantizará que los productos se elaboren y comercialicen conforme a normas internas y reglamentarias.

Se valorará aportar mejoras para aumentar la productividad, eficiencia y calidad de los productos fabricados, trabajando conforme a estándares de seguridad alimentaria y gestión

Qualifications

• Conocimientos en seguridad alimentaria e inocuidad de procesos.
• Gestión de calidad y mejora continua en producción.
• Conocimientos de normas y estándares aplicables a alimentos.

Responsibilities

• Conocer y aplicar las normas de inocuidad en la organización.
• Establecer y ejecutar procesos que aseguren que los productos se elaboren y comercialicen siguiendo los estrictos estándares de calidad e inocuidad.
• Aportar mejoras para garantizar la productividad, eficacia y calidad de los productos elaborados.
• Identificar, evaluar y controlar las situaciones de riesgo en todas las etapas de proceso de producción.

Skills

Eficiencia

Gestión de equipos

Calidad

Ingeniería industrial

Inocuidad

Organización

Procesos de producción

Producción de alimentos

Riesgos

Procesos de fabricación

Education

Universidad

Job description

PRODUCTOS MARINOS C.A busca profesional para asegurar la inocuidad y calidad de los productos a lo largo de la cadena de producción. El candidato identificará y controlará riesgos, establecerá procesos de producción y garantizará que los productos se elaboren y comercialicen conforme a normas internas y reglamentarias.

Se valorará aportar mejoras para aumentar la productividad, eficiencia y calidad de los productos fabricados, trabajando conforme a estándares de seguridad alimentaria y gestión