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PRODUCTOS MARINOS C.A busca profesional para asegurar la inocuidad y calidad de los productos a lo largo de la cadena de producción. El candidato identificará y controlará riesgos, establecerá procesos de producción y garantizará que los productos se elaboren y comercialicen conforme a normas internas y reglamentarias.
Se valorará aportar mejoras para aumentar la productividad, eficiencia y calidad de los productos fabricados, trabajando conforme a estándares de seguridad alimentaria y gestión
Conocer y aplicar las normas de inocuidad en la organización.
Establecer y ejecutar procesos que aseguren que los productos se elaboren y comercialicen siguiendo los estrictos estándares de calidad e inocuidad, conforme a las especificaciones internas y normativas reglamentarias correspondientes.
Aportar mejoras para garantizar la productividad, eficacia y calidad de los productos elaborados.
Identificar, evaluar y controlar las situaciones de riesgo en todas las etapas de proceso de producción.
Educación mínima: Universidad
2 años de experiencia
Edad: entre 20 y 45 años
Conocimientos: Eficiencia, Gestión de equipos, Calidad, Ingeniería industrial, Inocuidad, Organización, Procesos de producción, Producción de alimentos, Riesgos, Procesos de fabricación
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion