Strategic Restaurant General Manager

Fazoli's; United States; On-site; USD 70,000 - 95,000; Full time

Benefits offered by this job

Plan médico

401(k)

Vacaciones

Seguro de enfermedad

Bono de Navidad

Oportunidades de crecimiento

Pago semanal directo

Uniformes

Estabilidad laboral

Job summary

Fazoli’s busca un Gerente General para supervisar operaciones y liderazgo de un restaurante en Estados Unidos. El candidato coordinará cocina, servicio y limpieza garantizando calidad e higiene, y optimizará costos manteniendo altos estándares de servicio.

Se requiere experiencia de al menos 2 años como gerente en restaurantes de servicio completo, habilidades en liderazgo, finanzas y gestión de personal. Se ofrece entrenamiento en EE. UU., con planes de desarrollo y beneficios.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años como Gerente General en restaurantes de servicio completo.
• Conocimientos de Word y Excel; habilidades contables y operativas.
• Disponibilidad para viajar a Estados Unidos por 3–4 semanas de entrenamiento.

Responsibilities

• Supervisar todas las operaciones del restaurante: cocina, servicio y limpieza, asegurando calidad, higiene y seguridad.
• Desarrollar estrategias para optimizar costos y aumentar utilidades, incluyendo gestión de personal y recursos.
• Capacitar, motivar y dirigir al equipo de trabajo, garantizando alto desempeño y colaboración.
• Resolver problemas de clientes, calidad y operaciones, tomando decisiones rápidas y efectivas.
• Administrar inventarios, compras, control de efectivo, cierres de caja y reportes diarios.
• Mantener estándares de servicio al cliente, control de calidad y cumplimiento normativo.
• Delegar tareas eficientemente y fomentar el desarrollo profesional del personal.

Skills

Liderazgo

Gestión de equipo

Comunicación

Resolución de problemas

Análisis financiero

Education

Diploma universitario

Job description

Fazoli’s busca un Gerente General para supervisar operaciones y liderazgo de un restaurante en Estados Unidos. El candidato coordinará cocina, servicio y limpieza garantizando calidad e higiene, y optimizará costos manteniendo altos estándares de servicio.

Se requiere experiencia de al menos 2 años como gerente en restaurantes de servicio completo, habilidades en liderazgo, finanzas y gestión de personal. Se ofrece entrenamiento en EE. UU., con planes de desarrollo y beneficios.