Shift Gerente

Campero USA Corp.

Village of Amityville (NY)

Sur place

USD 26 000 - 34 000

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Résumé du poste

Campero USA Corp. en Amityville, NY busca un Gerente de Turno para dirigir la operación diaria, capacitar al personal y asegurar una experiencia de cliente excepcional.

El candidato ideal coordinará horarios, supervisará procedimientos, resolverá incidencias, abrirá/cerrará el restaurante y mantendrá altos estándares de higiene y seguridad, fomentando un ambiente de trabajo positivo y enérgico.

Description du poste

Descripción General

El gerente de turno juega un papel importante en la capacitación, el desarrollo y la dirección de la tripulación. Sirve como parte fundamental del equipo de liderazgo, ayuda al restaurante a servir el pollo más sabroso y coordina una operación fluida de principio a fin para brindar una experiencia al cliente excepcional.

Responsabilidades
  • Planificar sus turnos
  • Verifica el cumplimiento de procedimientos y protocolos
  • Atiende y resuelve problemas que se presentan en la operación del restaurante
  • Asistir al Gerente General
  • Entrenar y liderar un equipo sin supervisión
  • Se involucra en la capacitación operativa y técnica de los empleados
  • Mantener una atmósfera positiva de trabajo en equipo y llena de energía
  • Verifica la satisfacción del cliente/Maneja las quejas de los clientes
  • Aplica una mentalidad de mejora continua a los procesos y procedimientos
  • Abrir/cerrar restaurante
  • Ayudar con el inventario (registro)
  • Ayudar con las necesidades de personal
  • Ayudar con los controlables y mano de obra: mantiene los estándares generales de saneamiento, salud, limpieza y seguridad para las áreas de preparación de alimentos, servicios de cocina y platos y utensilios.
  • Sigue y cumple con todas las reglas, políticas y procedimientos de seguridad.
Comportamientos Esperados
  • Estar OBSESIONADO con el servicio
  • Actitud amigable y acogedora / Modelar la orientación al cliente para otros empleados
  • Anticipa y previene problemas con una actitud proactiva
  • Líder de equipo enérgico
  • Debe tener excelentes habilidades de comunicación interpersonal para trabajar con otros
  • Sentido de urgencia
  • Atención a los detalles
  • Proactivamente ayuda donde más se necesita en el restaurante
Pay Rate
USD $22.00/Hr.
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