Gerente de turno

Campero USA Corp.; Burbank (CA); On-site; USD 46,000 - 52,000; Full time

Job summary

Campero USA Corp. busca un/a Gerente de Turno en California para liderar la operación diaria, entrenar al personal y asegurar una experiencia de cliente excepcional. Coordinar turnos, verificar protocolos y apoyar al Gerente General.

Requisitos: diploma de bachillerato, >1 año en puestos similares o atención al cliente, dominio de inglés y español, capacidad para trabajar nocturnos y fines de semana, y manipulador de alimentos/ServSafe deseable. Salario: USD 22.00 por hora.

Qualifications

• Diploma de bachillerato (o equivalente) es obligatorio.
• Más de 1 año de experiencia en puestos similares o atención al cliente.
• Capacidad de liderazgo y apoyo al equipo.
• Bilingüe inglés y español.

Responsibilities

• Planificar turnos y coordinar la operación del restaurante.
• Verificar cumplimiento de procedimientos y protocolos.
• Atender y resolver problemas operativos durante la jornada.
• Entrenar y liderar un equipo sin supervisión.
• Mantener una atmósfera de trabajo positiva y energía.
• Gestionar satisfacción del cliente y manejar quejas.
• Abrir/cerrar el restaurante y apoyar inventario.
• Cumplir con normas de saneamiento y seguridad alimentaria.
• Apoyar necesidades de personal y control de mano de obra.

Skills

Liderazgo

Servicio al cliente

Bilingüe inglés/español

Gestión de turnos

Education

Diploma de bachillerato

Certificación ServSafe

Tools

ServSafe certificado

Computadoras

Job description

Descripción General

El gerente de turno juega un papel importante en la capacitación, el desarrollo y la dirección de la tripulación. Sirve como parte fundamental del equipo de liderazgo, ayuda al restaurante a servir el pollo más sabroso y coordina una operación fluida de principio a fin para brindar una experiencia al cliente excepcional.

Responsabilidades

• Planificar sus turnos
• Verifica el cumplimiento de procedimientos y protocolos
• Atiende y resuelve problemas que se presentan en la operación del restaurante
• Asistir al Gerente General
• Entrenar y liderar un equipo sin supervisión
• Se involucra en la capacitación operativa y técnica de los empleados
• Mantener una atmósfera positiva de trabajo en equipo y llena de energía
• Verifica la satisfacción del cliente/Maneja las quejas de los clientes
• Aplica una mentalidad de mejora continua a los procesos y procedimientos
• Abrir/cerrar restaurante
• Ayudar con el inventario (registro)
• Ayudar con las necesidades de personal
• Ayudar con los controlables y mano de obra: mantiene los estándares generales de saneamiento, salud, limpieza y seguridad para las áreas de preparación de alimentos, servicios de cocina y platos y utensilios.
• Sigue y cumple con todas las reglas, políticas y procedimientos de seguridad.

Comportamientos Esperados

• Estar OBSESIONADO con el servicio
• Actitud amigable y acogedora / Modelar la orientación al cliente para otros empleados
• Anticipa y previene problemas con una actitud proactiva
• Líder de equipo enérgico
• Debe tener excelentes habilidades de comunicación interpersonal para trabajar con otros
• Sentido de urgencia
• Atención a los detalles
• Proactivamente ayuda donde más se necesita en el restaurante

Requisitos

• Se requiere diploma de bachillerato o equivalente.
• Más de un año de experiencia en puestos similares o con atención al cliente.
• Demuestra un fuerte potencial de liderazgo al apoyar activamente la dinámica del equipo.
• Comprometido con la satisfacción del cliente, priorizando siempre al cliente en todas las interacciones.
• Preferible: Tarjeta de Manipulador de Alimentos/Certificación ServSafe.
• Dominio del inglés y español*.
• Habilidad para trabajar con computadoras.
• Debe cumplir con las políticas de higiene y cuidado personal de la empresa. Capacidad para levantar y empujar 23
• kg (50 lbs).
• Capacidad para permanecer de pie durante largos periodos.
• Disponibilidad para trabajar de noche, fines de semana y días festivos.
• Mayor de 18 años.

Pay Rate

USD $22.00/Hr.