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Convivio, groupe familial de restauration collective, cherche un Responsable de Suivi Opérationnel pour le secteur Maine et Loire. Rattaché au Directeur de la Cuisine Centrale de Montrevault sur Evre, vous assurez la gestion opérationnelle des sites livrés et le lien avec nos clients.
Vous animez les équipes, organisez les plannings et les recrutements, mettez en place des animations et des enquêtes de satisfaction, et veillez au respect des règles d’hygiène et de sécurité.
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