Line cook

Torsap Thai Kitchen; San Leandro (CA); On-site; USD 35,000 - 45,000; Full time

Job summary

Torsap Thai Kitchen en San Leandro, California, está buscando un cocinero de línea que se encargue de cocinar alimentos de manera oportuna, asegurando la calidad, la salud y la seguridad. Las responsabilidades incluyen la preparación de pedidos, la operación de distintas estaciones de cocina y la corrección de quejas de los clientes. Se requiere tener 18 años, experiencia previa preferible y transporte confiable. La empresa ofrece un entorno de trabajo dinámico con flexibilidad en las tareas.

Qualifications

• Mínimo 18 años de edad.
• Experiencia previa preferida.
• Transporte confiable.

Responsibilities

• Preparar todos los pedidos de comida de manera oportuna.
• Entender la operación de las diferentes estaciones de cocina.
• Verificar todos los pedidos de los clientes para completarlos.
• Identificar y corregir problemas y quejas de los clientes.
• Organizar y abastecer las partes asignadas de la línea de cocción.
• Limpiar áreas de la cocina según sea necesario.
• Realizar otras tareas relacionadas según se soliciten.

Skills

Experiencia previa

Capacidad de levantar mínimo 20lbs

Uso del sistema POS táctil

Job description

El papel del cocinero de línea es cocinar todos los alimentos asignados de manera oportuna, manteniendo los estándares de salud, saneamiento, seguridad y calidad.

The line cook’s role is to cook all assigned food items in a timely fashion while upholding standards for health, sanitation, safety, and quality.

Responsibilities

• Prepare all food orders in a timely fashion to prevent back‑ups in the kitchen.
• Understand operation of the grill, cold station, hot station and sandwich station, and be flexible in working with either.
• Check all customer orders for completion.
• Identify customer issues/complaints and take necessary steps to correct them.
• Stock and organize assigned portions of the cook line.
• Clean assigned areas of the kitchen as necessary.
• Perform other related duties as requested.

Job Requirements

• Minimum Age: 18 years
• Previous Experience: Preferred
• Reliable Transportation
• Able to use touch‑sensitive POS System
• Able to lift minimum of 20lbs
• Able to work in a temperature kitchen