Line cook

Torsap Thai Kitchen; Oakland (CA); On-site; USD 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

Torsap Thai Kitchen, ubicado en Oakland, California, busca un cocinero de línea para preparar pedidos de forma oportuna. El candidato ideal tendrá experiencia previa, transporte confiable y habilidades para trabajar en diversas estaciones de cocina. Las responsabilidades incluyen preparar pedidos, verificar la completitud y mantener estándares de salud y calidad en la cocina. Se requiere una capacidad mínima para levantar 20 lbs y trabajar en un entorno de cocina caliente.

Qualifications

• Mínimo 18 años de edad requerido.
• Capacidad para levantar un mínimo de 20 lbs.
• Aptitud para trabajar en una cocina a temperatura.

Responsibilities

• Preparar todos los pedidos de comida de manera oportuna.
• Entender el funcionamiento de las estaciones de cocina.
• Verificar los pedidos de los clientes para su completitud.

Skills

Experiencia previa

Uso de sistema POS táctil

Transporte confiable

Job description

El papel del cocinero de línea es cocinar todos los alimentos asignados de manera oportuna, manteniendo los estándares de salud, saneamiento, seguridad y calidad.

The line cook’s role is to cook all assigned food items in a timely fashion while upholding standards for health, sanitation, safety, and quality.

Responsibilities

• Prepare all food orders in a timely fashion to prevent back‑ups in the kitchen.
• Understand operation of the grill, cold station, hot station and sandwich station, and be flexible in working with either.
• Check all customer orders for completion.
• Identify customer issues/complaints and take necessary steps to correct them.
• Stock and organize assigned portions of the cook line.
• Clean assigned areas of the kitchen as necessary.
• Perform other related duties as requested.

Job Requirements

• Minimum Age: 18 years
• Previous Experience: Preferred
• Reliable Transportation
• Able to use touch‑sensitive POS System
• Able to lift minimum of 20lbs
• Able to work in a temperature kitchen