Lead Line Cook

Davidson Hospitality Group; Salt Lake City (UT); On-site; USD 30,000 - 45,000; Full time

Job summary

Davidson Hospitality Group busca un cocinero de línea apasionado para unirse a su equipo en Salt Lake City. En este rol, serás responsable de preparar platos excepcionales y colaborar con un equipo culinario dinámico. Ofrecemos un entorno de trabajo gratificante, con amplias oportunidades de crecimiento y beneficios competitivos que incluyen cobertura médica y descuentos en hoteles.

Benefits

Cobertura médica en tres niveles

Seguros dental y oftalmológico

Descuentos en hoteles

Reembolso de matrícula

Tiempo libre remunerado

Emparejamiento del 401K

Qualifications

• Experiencia previa como cocinero de línea o en un rol similar.
• Conocimiento de técnicas culinarias e ingredientes.
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.

Responsibilities

• Preparar y cocinar una variedad de platos con precisión.
• Colaborar en el desarrollo de nuevos platos del menú.
• Asegurar que la calidad de la comida cumpla con los estándares.

Skills

Comunicación

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Organización

Education

Diploma de escuela secundaria o equivalente

Job description

Descripción general

¿Eres un cocinero de línea apasionado y hábil en busca de una emocionante oportunidad para mostrar tus talentos culinarios en un entorno dinámico y de ritmo rápido? Únete a nuestro equipo como cocinero de línea y sé parte de un equipo culinario comprometido con ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes. Estamos buscando personas dedicadas que estén ansiosas por crear platos deliciosos y visualmente impresionantes que dejarán una impresión duradera.

Funciones:

1. Preparar y cocinar una variedad de platos con precisión y atención al detalle.
2. Colaborar con el equipo culinario para desarrollar nuevos platos del menú y especiales.
3. Mantener la limpieza y organización de la cocina y estaciones de trabajo.
4. Asegurar que la calidad y presentación de la comida cumplan con nuestros altos estándares.
5. Seguir recetas y técnicas de cocina para ofrecer comidas consistentes y de calidad.
6. Cumplir con las regulaciones de seguridad alimentaria y saneamiento.
7. Trabajar en un entorno de ritmo rápido manteniendo compostura y eficiencia.
8. Demostrar pasión por las artes culinarias y disposición para aprender y crecer.

Únete a nuestro equipo de profesionales culinarios y eleva la experiencia gastronómica para nuestros clientes. ¡Aplica ahora para convertirte en un cocinero de línea y mostrar tus habilidades en un entorno vibrante y gratificante!

Requerimientos:

1. Diploma de escuela secundaria o equivalente.
2. Experiencia previa como cocinero de línea o en un rol similar.
3. Conocimiento de técnicas culinarias e ingredientes.
4. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
5. Habilidades sólidas de comunicación e interpersonales.
6. Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo.
7. Capacidad para estar de pie durante períodos prolongados.
8. Disposición para aprender y seguir instrucciones de chefs senior.

Cualificaciones

Capacidad para levantar y mover equipos y muebles pesados, gran organización y gestión del tiempo, horario flexible, excelentes habilidades de comunicación, atención al detalle y trabajo en equipo en entornos de ritmo acelerado.

Prestaciones

Davidson Hospitality Group, galardonada empresa de gestión hotelera, supervisa hoteles, restaurantes y locales de ocio en EE.UU. Como socio de confianza de Hilton, Hyatt, Kimpton, Marriott y Margaritaville, ofrece un estilo de gestión único con beneficios que enriquecen la vida y bienestar de su equipo y sus familias, incluyendo:

• Cobertura médica en tres niveles
• Seguros dental y oftalmológico
• Servicio Teledoc 24/7
• Medicamentos de mantenimiento gratuitos
• Seguro para mascotas
• Descuentos en hoteles
• Reembolso de matrícula
• Tiempo libre remunerado
• Emparejamiento del 401K

Trabajar en Davidson es más que un trabajo; es una vocación que redefine la hospitalidad de calidad. Se requiere prueba de drogas y verificación de antecedentes. Participamos en E-Verify. Davidson es un empleador que promueve la igualdad de oportunidades, incluyendo minorías, mujeres, veteranos, discapacitados, y orientación sexual e identidad de género.