Küchenleitung (m/w/d)

Marienhaus Holding GmbH; Germany (OH); On-site; USD 47,956 - 61,657; Full time

Benefits offered by this job

Sicherer Arbeitsplatz

Teamkultur & Wertschätzung

Familienservice & Coaching

Gesundheitsförderung

Fortbildung & Arbeitskleidung

Mitarbeiterrabatte

Dienstrad Angebot

Job summary

Marienhaus Holding GmbH in Kaisersesch sucht eine erfahrene Küchenleitung (m/w/d) zur verantwortungsvollen Leitung des Küchenteams in der Gemeinschaftsverpflegung der Einrichtung. Sie planen Einsätze, sichern eine hochwertige Speisenversorgung und arbeiten eng mit dem Hygieneteam zusammen.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, mehrjährige Führungserfahrung und ausgezeichnete Organisationsfähigkeiten mit; Freude an wirtschaftlichem Denken gehört dazu.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder gleichwertige Qualifikation.
• Mehrjährige Berufserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie.
• Führungserfahrung und gute Organisations- sowie Kommunikationsfähigkeiten.

Responsibilities

• Führung, Planung und fachliche Anleitung des Küchenteams.
• Sicherstellung hochwertiger Speisenversorgung gemäß Qualitätsstandards.
• Überwachung von Hygiene-, Lebensmittel- und Arbeitsschutz (HACCP).
• Planung und Kontrolle von Wareneinkauf, Lagerhaltung und Personaleinsatz.

Skills

Führungserfahrung

Organisation

Kommunikation

Wirtschaftliches Denken

Education

Koch-Ausbildung

Job description

Küchenleitung (m/w/d)

ab sofort Vollzeit Kaisersesch

Wir bei Marienhaus verstehen uns als zukunftsorientiertes Unternehmen im Gesundheits- und Sozialwesen. In einer starken werteorientierten Gemeinschaft begegnen sich tagtäglich über 14.500 Mitarbeitende für den ganzheitlichen Dienst am Menschen.

Unser Team ist auf der Suche nach engagierten Mitarbeitenden, die unsere Vision teilen und gemeinsam mit uns einen Unterschied machen!

Ihre Vorteile

• Vergütung:Sicherer Arbeitsplatz und leistungsgerechte Vergütung
• Kultur:Wertschätzendes Umfeld in einem motivierten Team
• Familie:Unterstützung durch den pme Familienservice bei Fragen rund um Familie und Beruf sowie durch Coaching in verschiedenen Lebenslagen
• Gesundheit:Umfangreiche Gesundheitsförderung mit Präventionsberatung, betriebsärztlichen Vorsorgeuntersuchungen und Mitarbeiteraktionen
• Fortbildung & Arbeitskleidung:Großzügig geförderte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Entwicklung sowie kostenfreie Bereitstellung der Arbeitskleidung
• Rabatte:Exklusive Mitarbeiterrabatte bei Top-Markenanbietern aus Bereichen wie Reisen, Mode, Technik und Mobilfunk
• Mobilität:Persönliches Dienstradangebot, auch zur privaten Nutzung

Ihr Arbeitsumfeld

• Führung, Einsatzplanung und fachliche Anleitung des Küchenteams
• Sicherstellung einer hochwertigen, wirtschaftlichen und bedarfsgerechten Speisenversorgung unter Einhaltung der Qualitätsstandards
• Überwachung und Umsetzung aller Hygiene-, Lebensmittel- und Arbeitsschutzvorschriften (HACCP)
• Planung und Kontrolle des Wareneinkaufs, der Lagerhaltung sowie des effizienten Einsatzes von Personal und Ressourcen

Ihre Expertise

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), oder einer vergleichbaren Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie sowie erste Führungserfahrung
• Ausgeprägte Organisations- und Kommunikationsfähigkeit, wirtschaftliches Denken sowie eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

Kontaktieren Sie bei Fragen bitte

Frau Silke Drozd, Tel. [phone]

Marienhaus Service GmbH
Margaretha-Flesch-Str. 5 · 56588 Waldbreitbach
www.marienhaus-dienstleistungen-gmbh.de/weitere-bereiche/marienhaus-service-gmbh

Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass Menschen jeglichen Geschlechts, Alters und unabhängig ihrer Ethnizität, sexueller Identität, Behinderung, Weltanschauung oder beruflichen Vorkenntnissen herzlich dazu eingeladen sind, sich bei uns zu bewerben.