Koch/Köchin (w/m/d) / Commis de Cuisine (w/m/d)

ATLANTIC Hotel Gruppe; Germany (OH); On-site; USD 34,412 - 35,687; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeitenden-Raten für Übernachtung

Rabatte in Restaurants

Fahrrad-Leasing

Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks

Mitarbeitendenessen vergünstigt

Job summary

Das LOUIS Hotel in München sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Commis de Cuisine (w/m/d) in Vollzeit. Sie arbeiten in einer gut ausgestatteten Küche und unterstützen Frühstück-, Mittags- und Abendservice.

Zu Ihren Aufgaben gehören Vor- und Zubereitung hochwertiger Gerichte, Qualitätssicherung, Hygienestandards und die Einarbeitung neuer Mitarbeitender. Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende runden das Profil ab.

Qualifications

• Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (w/m/d).
• Erste Berufserfahrung.
• Kreative Ideen sowie Liebe zum Detail und Spaß an der Arbeit.
• Motivation, Engagement und Leistungsbereitschaft.
• Deutsch- oder Englischkenntnisse.
• Begeisterung für hochwertigen Service und Gästezufriedenheit.

Responsibilities

• Sie sorgen für den reibungslosen Frühstück-/Mittag-/Abendservice.
• Vor- und Zubereitung hochwertiger Produkte und kreativer Gerichte.
• Mitverantwortung für den reibungslosen Küchen- und Serviceablauf.
• Qualitätssicherung & Kontrollen.
• Einhaltung der Hygienestandards.
• Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden und Azubildenden.
• Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende.

Skills

Deutsch- oder Englischkenntnisse

Kreative Ideen

Motivation & Leistungsbereitschaft

Teamfähigkeit

Education

Berufsabschluss als Koch/Köchin

Job description

Das LOUIS Hotel liegt direkt im Herzen Münchens und verbindet den mondänen Chique von Paris mit der vitalen Ursprünglichkeit des Münchner Viktualienmarktes. Seit September 2020 gehört das schöne Designhotel mit 72 liebevoll gestalteten Zimmern, dem \"The LOUIS Grillroom\" und zwei modernen Veranstaltungsräumen zu der ATLANTIC Hotels Gruppe.

Das LOUIS Hotel sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung einen Commis de Cuisine(w/m/d) in Vollzeit.

Was erwartet Sie?

• Eine sehr gut ausgestattete Küche
• Motivierte Kolleg*innen mit erstklassiger Expertise
• Sie sorgen für den reibungslosen Frühstück-/Mittag-/Abendservice
• Vor- und Zubereitung hochwertiger Produkte und kreativen Gerichten für das Tages- und Abendgeschäft
• Mitverantwortung für den reibungslosen Küchen- und Serviceablauf
• Qualitätssicherung & -kontrolle
• Einhaltung und Gewährleistung der Hygienestandards
• Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden und Azubildenden
• Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende

Was wir uns wünschen?

• Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (w/m/d)
• Erste Berufserfahrung
• Kreative Ideen sowie Liebe zum Detail und jede Menge Spaß an der Arbeit
• Motivation, Engagement und ein hohes Maß an Leistungsbereitschaft
• Deutsch- oder Englischkenntnisse
• Begeisterung für einen hochwertigen Service und die Zufriedenheit unserer Gäste

Warum eigentlich ATLANTIC?

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
• Urlaubsanspruch von mindestens 26 Tagen zu Beginn
• Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
• ATLANTIC Benefits wie z.b. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing etc.
  Betriebliche Altersvorsorge
• Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr
• Teamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten
• Betriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern „Hansefit“ und „EGYM Wellpass“ mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur € 20,00 monatlich als Eigenanteil
• Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung
• Vergünstigtes Mitarbeitendenessen
• Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen

Ihr Kontakt

Vergütung zwischen 2.700,00 € bis 2.800,00 € brutto monatlich, abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung.
www.instagram.com/louishotelmunich/
LOUIS Hotel
c/o ATLANTIC Hotels Management
Ludwig-Roselius-Allee 2
28329 Bremen
[phone]
www.atlantic-hotels.jobs