Grill Cook: Flexible Schedule, Free Meals & Benefits

Texas Roadhouse; Bayamón (PR); On-site; USD 17,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

401(k) matching

Dental insurance

Employee discounts

Flexible schedule

Free food & snacks

Free uniforms

Health insurance

Job summary

Texas Roadhouse en Bayamón busca cocinero a la parrilla para preparar los platos en la cocina del restaurante, manteniendo altos estándares de sabor y presentación.

Se trabajará en una cocina abierta y dinámica, leyendo pedidos y siguiendo recetas para equilibrar calidad y rapidez, manteniendo higiene y uniforme. Se valorará capacidad para trabajar bajo presión y buena comunicación con el equipo.

Qualifications

• Capacidad para seguir recetas y procedimientos de cocina.
• Conocer temperaturas de la carne y técnicas de parrilla.
• Cumplir con porciones, estándares de calidad y políticas del departamento.
• Capacidad para leer pedidos y entender cada elemento listado.
• Mantener higiene y limpieza durante el turno.
• Habilidad para trabajar en un ambiente abierto y atender invitados ocasionalmente.

Responsibilities

• Cumple con tamaños de porciones, estándares de calidad y políticas del departamento.
• Entiende todas las temperaturas de la carne.
• Selecciona cortes adecuados para cocinar.
• Mantiene la estación de parrilla ordenada y funcional.
• Lee pedidos y comprende cada elemento listado.
• Mantiene higiene y limpieza durante todo el turno.
• Mantiene uniforme e higiene adecuados.
• Apoya tareas de parrilla durante turnos nocturnos.

Skills

Comunicación oral

Comunicación escrita

Gestión del tiempo

Trabajo en equipo

Lectura de recetas

Ética

Trabajar bajo presión

Job description

Texas Roadhouse en Bayamón busca cocinero a la parrilla para preparar los platos en la cocina del restaurante, manteniendo altos estándares de sabor y presentación.

Se trabajará en una cocina abierta y dinámica, leyendo pedidos y siguiendo recetas para equilibrar calidad y rapidez, manteniendo higiene y uniforme. Se valorará capacidad para trabajar bajo presión y buena comunicación con el equipo.