Artisan Baker | Flexible Schedule & Growth Opportunity

Texas Roadhouse; Bayamón (PR); On-site; USD 15,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

401(k) matching

Dental insurance

Employee discounts

Free food

Snacks

Free uniforms

Health insurance

Advancement

Job summary

Texas Roadhouse busca un empleado para el área de horneado de la cocina, encargado de garantizar que el pan, la mantequilla y los postres cumplan con los estándares legendarios de la cadena.

El candidato ideal debe poder trabajar en un ambiente de ritmo rápido, seguir recetas con precisión y mantener la limpieza y seguridad alimentaria. Se valora la actitud extrovertida y la capacidad de colaborar con el equipo para entregar productos frescos y calientes durante cada turno.

Qualifications

• Capacidad de aceptar responsabilidad y rendir cuentas.
• Comunicación oral: capacidad para comunicarse eficazmente.
• Comunicación escrita: capacidad para comunicarse por escrito de forma clara y concisa.
• Ético: capacidad para demostrar y ajustarse a valores y estándares.
• Honestidad/Integridad: ser sincero y creíble en el lugar de trabajo.
• Gestión del tiempo: organizar y completar el trabajo a tiempo.
• Trabajar bajo presión: realizar tareas en situaciones estresantes.

Responsibilities

• Cumple con tamaños de porciones y estándares de calidad.
• Muestra corte y presentación durante la estación de pan.
• Prepara cantidades específicas según las hojas de preparación diaria.
• Entiende fermentación y rotación del pan.
• Entiende rotación y cocción del pan.
• Garantiza pan caliente disponible durante el turno.
• Mantiene un ambiente de trabajo limpio y sanitario.
• Realiza tareas de apertura y cierre.
• Llena etiquetas y se adhiere a todos los productos.
• Aplica rotación FIFO (primero en entrar, primero en salir).
• Conoce el uso correcto y mantenimiento del equipo.
• Mantiene estándares de uniforme e higiene.
• Capacidad de divertirse en el trabajo.

Skills

Buenas habilidades organizativas

Leer y seguir una receta

Trabajar en entorno desafiante y de rì

Extrovertido y agradable

Job description

Texas Roadhouse busca un empleado para el área de horneado de la cocina, encargado de garantizar que el pan, la mantequilla y los postres cumplan con los estándares legendarios de la cadena.

El candidato ideal debe poder trabajar en un ambiente de ritmo rápido, seguir recetas con precisión y mantener la limpieza y seguridad alimentaria. Se valora la actitud extrovertida y la capacidad de colaborar con el equipo para entregar productos frescos y calientes durante cada turno.