Gestor de Proyectos de aperturas e infraestructura

Otto Grill

Peru (IL)

On-site

USD 50,000 - 70,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Beneficios de ley
Excelente ambiente laboral

Job summary

Otto Grill, líder en el rubro de comida rápida, busca un Gestor de Proyectos para aperturas e infraestructura. El candidato ideal tiene una carrera culminada en Arquitectura o Ingeniería Civil, más de 2 años de experiencia en locales comerciales y un manejo avanzado de Excel.

Las funciones incluyen gestionar cronogramas de obra, coordinar instalaciones, y asegurar la apertura de nuevos locales. Se ofrecen beneficios de ley y un excelente ambiente laboral.

Qualifications

  • Experiencia mínima de 02 años en implementación de locales comerciales, idealmente en el rubro de restaurantes o retail.
  • Conocimiento en elaboración de carpetas técnicas y gestión documental de obra.

Responsibilities

  • Gestionar y dar seguimiento al cronograma de obra, asegurando el cumplimiento de los plazos.
  • Coordinar y controlar el avance de las instalaciones y equipos hasta la apertura del local.
  • Elaborar y aplicar el manual de apertura técnica y checklist de entregables.

Skills

Comunicación
Planificación
Gestión de Tiempo

Education

Arquitectura o Ingeniería Civil

Tools

Excel a nivel avanzado

Job description

# Gestor de Proyectos de aperturas e infraestructura - Rubro Fast Food y/o restaurantesSurquilloIn person1 PositionContract for Specific Work or Specific ServiceFull time**¡ÚNETE A OTTO GRILL!****Buscamos Gestor de Proyectos para Aperturas e infraestructura** para Otto Grill, una de las empresas líder del rubro de comida rápida. Si tienes experiencia en **Aperturas de Tienda / Ejecución de proyectos**, ¡este puesto es para ti!**Requisitos**:* Carrera culminada en Arquitectura o Ingeniería Civil* Experiencia mínima de 02 años en implementación de locales comerciales, idealmente en el rubro de restaurantes o retail* Conocimiento en elaboración de carpetas técnicas y gestión documental de obra.* Manejo de Excel a nivel avanzado.* Comunicación, Planificación y Gestión de Tiempo.**Funciones:*** Gestionar y dar seguimiento al **cronograma de obra**, asegurando el cumplimiento de los plazos para la **apertura de nuevos locales**.* Elaborar y mantener la **carpeta técnica del proyecto** (cronograma, fichas técnicas, revisión de planos).* Coordinar y controlar el avance de las instalaciones y equipos hasta la apertura del local.* Elaborar y aplicar el **manual de apertura técnica** y checklist de entregables.* Registrar lecciones aprendidas y asegurar la **trazabilidad de equipos e instalaciones**.**Ofrecemos**:* Beneficios de ley.* Excelente ambiente laboral.¡Postúlate y sé parte de un equipo que crece rápidamente en el mundo de la comida rápida!
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