Gerente de turno

Financecolombia; Riverside (OH); On-site; USD 26,000 - 34,000; Full time

Job summary

Financecolombia está buscando un gerente de turno para liderar y capacitar al personal en un restaurante, coordinando turnos y asegurando operaciones sin contratiempos.

El rol exige capacidad para resolver problemas, mantener un ambiente energético y centrado en el cliente, y colaborar con la gerencia para mejorar procesos y seguridad alimentaria.

Qualifications

• Se requiere experiencia en supervisión de equipos y atención al cliente.
• Capacidad para capacitar y dirigir a un equipo sin supervisión.
• Compromiso con la seguridad, saneamiento y normas de salud.
• Habilidades de resolución de problemas y manejo de quejas.

Responsibilities

• Planificar sus turnos
• Verifica cumplimiento de procedimientos y protocolos
• Atiende y resuelve problemas operativos
• Asistir al Gerente General
• Entrenar y liderar un equipo sin supervisión
• Capacitar al personal en operaciones y técnica
• Mantener atmósfera positiva y enérgica
• Verifica satisfacción del cliente y gestiona quejas
• Aplica mejora continua a procesos
• Abrir y cerrar el restaurante
• Ayudar con inventario
• Ayudar con necesidades de personal
• Mantener saneamiento, salud, limpieza y seguridad
• Cumplir normas de seguridad y políticas

Skills

Liderazgo

Comunicación interpersonal

Servicio al cliente

Proactividad

Job description

Descripción General

El gerente de turno juega un papel importante en la capacitación, el desarrollo y la dirección de la tripulación. Sirve como parte fundamental del equipo de liderazgo, ayuda al restaurante a servir el pollo más sabroso y coordina una operación fluida de principio a fin para brindar una experiencia al cliente excepcional.

Responsabilidades

• Planificar sus turnos


• Verifica el cumplimiento de procedimientos y protocolos


• Atiende y resuelve problemas que se presentan en la operación del restaurante


• Asistir al Gerente General


• Entrenar y liderar un equipo sin supervisión


• Se involucra en la capacitación operativa y técnica de los empleados


• Mantener una atmósfera positiva de trabajo en equipo y llena de energía


• Verifica la satisfacción del cliente/Maneja las quejas de los clientes


• Aplica una mentalidad de mejora continua a los procesos y procedimientos


• Abrir/cerrar restaurante


• Ayudar con el inventario (registro)


• Ayudar con las necesidades de personal


• Ayudar con los controlables y mano de obra: mantiene los estándares generales de saneamiento, salud, limpieza y seguridad para las áreas de preparación de alimentos, servicios de cocina y platos y utensilios.


• Sigue y cumple con todas las reglas, políticas y procedimientos de seguridad.

Comportamientos Esperados

• Estar OBSESIONADO con el servicio


• Actitud amigable y acogedora / Modelar la orientación al cliente para otros empleados


• Anticipa y previene problemas con una actitud proactiva


• Líder de equipo enérgico


• Debe tener excelentes habilidades de comunicación interpersonal para trabajar con otros


• Sentido de urgencia


• Atención a los detalles


• Proactivamente ayuda donde más se necesita en el restaurante

Pay Rate USD $22.00/Hr.