Encargado de Servicios de Alimentos (Head Start)

Puerto Rico's Office of Management and Budget; Aguadilla (PR); On-site; USD 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Hospitalidad local

Job summary

Municipio de Aguadilla busca Encargado de Servicios de Alimentos para Head Start. Responsable de la preparación y servicio de alimentos en un centro Head Start, con supervisión de personal y cumplimiento de normas de higiene y seguridad.

El puesto exige secundaria completa y experiencia en confección de alimentos; salario mínimo mensual de 1,900 USD, con escala y periodo de prueba. Presentar los documentos requeridos para la convocatoria 11-2026-HSA.

Qualifications

• Cuarto año de Escuela Superior acreditada.
• Un (1) año de experiencia en la confección de alimentos.
• Conocimientos de prácticas y métodos de confección de alimentos.
• Conocimiento del equipo, utensilios y materiales de cocina.
• Habilidad para seguir instrucciones y mantener buenas relaciones interpersonales.
• Capacidad para realizar cálculos simples de matemáticas.
• Capacidad para trabajar con niños pequeños.

Responsibilities

• Administrar el servicio de alimentos verificando porciones adecuadas en cantidad y calidad.
• Ajustar menús a condiciones locales diariamente.
• Informar al supervisor la necesidad de alimentos, materiales de limpieza, gas licuado y otros.
• Participar en la confección y servicio de alimentos, sirviendo de modelo a los niños.
• Mantener la limpieza general diaria y desinfección del equipo.
• Hacer requisiciones de comestibles para excursiones y actividades educativas.
• Supervisar a los Ayudantes de Servicios de Alimentos en la preparación de comidas simples.
• Verificar el recibo de alimentos para asegurar cantidad, calidad y prontitud.
• Almacenar alimentos y materiales de limpieza conforme a reglamentos sanitarios.
• Supervisar y adiestrar a los ayudantes y voluntarios en higiene y seguridad alimentaria.
• Instruir a empleados nuevos en la rutina de trabajo.
• Hacer asignaciones de tareas y verificar la asistencia.
• Mantener récords y preparar informes relacionados con el recibo y uso de alimentos.
• Participar en reuniones y adiestramientos.

Skills

Conocimientos prácticos de cocina

Habilidad para seguir instrucciones

Relaciones interpersonales

Cálculos básicos

Capacidad para trabajar con niños

Education

Cuarto año de Escuela Superior

Job description

Región

Aguadilla

Título del Puesto

Encargado de Servicios de Alimentos (Head Start)

Entidad o Municipio

Municipio de Aguadilla

Número de la Convocatoria

11-2026-HSA

Fecha De Cierre

October 28, 2026

Tipo De Convocatoria

Externa

1900.00

Salario Mínimo Mensual

$1,900.00

Salario Máximo Mensual

$0

$

Salario Mínimo Anual

$0

$

Salario Máximo Anual

$0

$

Salario Autorizado Para Reclutar

$0

$

Escala Salarial

2

Periodo Probatorio

4 meses

Destrezas Preferibles

Si el candidato seleccionado no es empleado de la Rama Ejecutiva del Gobierno de Puerto Rico, recibirá el salario mínimo asignado a la clase de puesto. En el caso de que el candidato seleccionado ocupe un puesto en el Servicio de Carrera de una Entidad Gubernamental perteneciente a la Rama Ejecutiva, se utilizará como referencia el salario que este ostente, para calcular el que recibirá al momento de formalizar la transacción

Si el candidato seleccionado no es empleado de la Rama Ejecutiva del Gobierno de Puerto Rico, recibirá el salario mínimo asignado a la clase de puesto. En el caso de que el candidato seleccionado ocupe un puesto en el Servicio de Carrera de una Entidad Gubernamental perteneciente a la Rama Ejecutiva, se utilizará como referencia el salario que este ostente, para calcular el que recibirá al momento de formalizar la transacción

Si el candidato seleccionado no es empleado de la Rama Ejecutiva del Gobierno de Puerto Rico, recibirá el salario mínimo asignado a la clase de puesto. En el caso de que el candidato seleccionado ocupe un puesto en el Servicio de Carrera de una Entidad Gubernamental perteneciente a la Rama Ejecutiva, se utilizará como referencia el salario que este ostente, para calcular el que recibirá al momento de formalizar la transacción

En el caso de que el candidato seleccionado ocupe un puesto en el Servicio de Carrera de una Entidad Gubernamental perteneciente a la Rama Ejecutiva, se utilizará como referencia el salario que este ostente, para calcular el que recibirá al momento de formalizar la transacción

En el caso de que el candidato seleccionado ocupe un puesto en el Servicio de Carrera de una Entidad Gubernamental perteneciente a la Rama Ejecutiva, se utilizará como referencia el salario que este ostente, para calcular el que recibirá al momento de formalizar la transacción

En el caso de que el candidato seleccionado ocupe un puesto en el Servicio de Carrera de una Entidad Gubernamental perteneciente a la Rama Ejecutiva, se utilizará como referencia el salario que este ostente, para calcular el que recibirá al momento de formalizar la transacción

En el caso de que el candidato seleccionado ocupe un puesto en el Servicio de Carrera de una Entidad Gubernamental perteneciente a la Rama Ejecutiva, se utilizará como referencia el salario que este ostente, para calcular el que recibirá al momento de formalizar la transacción

Naturaleza Del Trabajo

Trabajo que consiste en la preparación y servicio de alimentos, trabajos de limpieza y custodia relacionados con este servicio en un centro de una Subdestinataria del Programa Head Start.

Condiciones De Trabajo

Requisitos Mínimos

Cuarto año de Escuela Superior acreditada, un (1) año de experiencia en la confección de alimentos.

Ejemplos De Trabajo

• Administrar el servicio de alimentos verificando que las porciones servidas sean las adecuadas en términos de cantidad y calidad.
• Ajustar los menús a las condiciones locales diariamente.
• Informar al supervisor la necesidad de alimentos, materiales de limpieza, gas licuado y otros.
• Participar en la confección y servicio de alimentos, además de consumir los alimentos junto a los niños/as para servir de modelo.
• Mantener la limpieza general diaria y desinfección del equipo.
• Hacer requisiciones de comestibles, para excursiones y actividades educativas especiales.
• Supervisar a los Ayudantes de Servicios de Alimentos en la preparación de comidas sencillas.
• Cotejar los alimentos, al momento de recibo para verificar cantidad, calidad, prontitud, y tomar las acciones correctivas necesarias.
• Almacenar los alimentos y materiales de limpieza cumpliendo con los reglamentos de salud y seguridad establecidos por el Departamento de Salud de Puerto Rico.
• Supervisar y adiestrar a los ayudantes de servicios de alimentos y voluntarios en la preparación de comidas sencillas, higiene de equipo, utensilios y seguridad de alimentos.
• Instruir a los empleados nuevos en la rutina de trabajo.
• Hacer las asignaciones de las tareas y verificar la asistencia al trabajo.
• Mantener récords sencillos, preparar informes relacionados con el recibo y uso de alimentos y reclamos de reembolso del Programa de Alimentos (PACNA).
• Participar en reuniones y adiestramientos

Conocimientos, Habilidades y Destrezas Mínimas

• Conocimiento de las prácticas ymétodos usados en la confección de alimentos.
• Conocimiento del equipo,utensilios y materiales que se utilizan en la confección de alimentos.
• Conocimiento de las prácticas desaneamiento e higiene aplicables a su área de trabajo.
• Habilidad para seguirinstrucciones de trabajo
• Habilidad para establecer ymantener buenas relaciones interpersonales.
• Habilidad para realizar cálculossencillos de matemáticas.
• Habilidad para trabajar conniños/as pequeños

Aviso

El Registro de Elegibles que se establezca para esta clase, quedará cancelado tan pronto se cubra el puesto vacante para el cual se convocó a examen.

Interesados pueden solicitar en la Oficina de Administración de Recursos Humanos, ubicada en el Segundo Piso de la Casa Alcaldía, frente a la Plaza de Recreo de Aguadilla, Puerto Rico.

Los solicitantes deberán cumplir con los requisitos de preparación académica y experiencia de trabajo requeridos al momento de solicitar. Además, las solicitudes de Examen deberán incluir evidencia acreditativa de haber rendido Planillas de Contribución sobre ingresos de los últimos cinco (5) años, Certificación de No Deuda de Hacienda, Certificación Negativa de Antecedentes Penales y de ASUME, Certificación de No Deuda del CRIM, Ley 300 (emitida por el Departamento de Salud), evidencia de preparación académica y certificación de experiencias de empleo.

Una vez pasen por el proceso de entrevista y sean seleccionados, deberán aprobar un Examen Médico y Prueba de Drogas.

Se aceptarán solicitudes solamente de ciudadanos de Estados Unidos de América, de Puerto Rico y de extranjeros autorizados a trabajar en Puerto Rico por el Servicio de Inmigración Federal.

El Municipio Autónomo de Aguadilla no discrimina por razón de edad, raza, color, sexo, nacimiento, condición de veterano, ideología política o religiosa, origen o condición social, orientación sexual o identidad de género, discapacidad o impedimento físico o mental, ni por ser víctima de violencia doméstica, agresión sexual o acecho. La publicación de este anuncio es requerida por la Ley Núm. 107 del 14 de agosto de 2020, según enmendada, conocida como “Código Municipal de Puerto Rico”.

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