Cocinero Certificado: Calidad, Seguridad y Equipo

El Fenix Mexican Restaurant

Mesquite (TX)

On-site

USD 14,000 - 21,000

Full time

3 days ago

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Job summary

El Fenix Mexican Restaurant en Texas busca personal para apoyar operaciones diarias en el área de cocina y sala. El puesto exige manipulación de alimentos certificada, resistencia para trabajar en entornos cálidos y ruidosos, y la capacidad de permanecer de pie durante largas jornadas.

Entre las responsabilidades se incluyen mantener la limpieza de platos y utensilios, apoyar con la limpieza general, trabajar en equipo y garantizar la seguridad alimentaria para clientes y compañeros de trabajo.

Qualifications

Manipulador de alimentos certificado (estado correspondiente).
Trabajar en ambientes cálidos, húmedos y ruidosos.
Permanecer de pie durante largos periodos (hasta ocho horas).
Levantar hasta 40 libras.
Edad mínima 17 años.
Capacidad para priorizar múltiples tareas.
Trabajar eficazmente y cooperar con el equipo.
Mantener relaciones laborales eficaces con el equipo.

Responsibilities

Mantener un ambiente de trabajo seguro y respetar las leyes de seguridad y políticas de la empresa.
Manipulación segura de alimentos y equipos.
Mantener estándares de producción para la seguridad y la limpieza.
Reportar situaciones laborales inseguras a la Administración.
Asegurar que platos, utensilios, equipos y suministros estén limpios, desinfectados y ordenados.
Trabajar en equipo.
Conocer las selecciones de alimentos y bebidas y responder preguntas de los Clientes.
Asistir en la limpieza y el mantenimiento del restaurante.
Completar arreglos, trabajo adicional y tareas de cierre.
Garantizar la manipulación segura de alimentos y la seguridad general para Clientes y Miembros del Equipo.