Cocinero

El Fenix Mexican Restaurant; Irving (TX); On-site; USD 17,000 - 22,000; Full time

Job summary

El Fenix Mexican Restaurant busca personal para mantener altos estándares de higiene y seguridad en la cocina y el área de servicio. Se exige manipulación de alimentos certificada, capacidad para trabajar en ambientes exigentes, y habilidades para priorizar tareas y colaborar con el equipo.

El candidato deberá estar de pie varias horas, levantar objetos de hasta 40 libras y trabajar de forma eficiente en turnos, garantizando la limpieza y el cumplimiento de las normas de seguridad para clientes

Qualifications

• Debe estar certificado como manipulador de alimentos en el estado correspondiente.
• Capacidad para trabajar en ambientes calientes, húmedos y ruidosos durante largos periodos.
• Capacidad para permanecer de pie por largos periodos (hasta 8 horas).
• Capacidad para levantar bolsas, cajas y estantes de forma segura (hasta 40 libras).
• Edad mínima 17 años.
• Capacidad para priorizar y equilibrar múltiples tareas.
• Capacidad para trabajar de forma efectiva y cooperativa con el equipo.
• Mantener relaciones laborales eficaces con todos los miembros del equipo.

Responsibilities

• Mantener un ambiente de trabajo seguro y respetar las leyes y políticas de seguridad.
• Comprender la manipulación segura de alimentos y equipos.
• Entender y respetar estándares de producción para la seguridad y limpieza.
• Reportar situaciones o problemas laborales inseguros a la Administración.
• Asegurar que platos, utensilios y suministros estén limpios y ordenados.
• Trabajar en equipo.
• Conocer las selecciones de alimentos y bebidas y poder responder preguntas de los clientes.
• Asistir en la limpieza y mantenimiento del restaurante.
• Completar arreglos y tareas de cierre asignadas.
• Garantizar manipulación segura de alimentos y seguridad para clientes y equipo.

Skills

Trabajo en equipo

Multitareas

Comunicación

Resistencia física

Education

Manipulador de alimentos certificado

Job description

Finalidad del Trabajo:

compartir el amor por nuestras marcas al proporcionar utensilios de cocina y productos de servicio limpios y seguros, y mantener los altos estándares de calidad del restaurante mientras se contribuye activamente a la operación en todos y cada uno de los turnos.

Responsabilidades Laborales:

• Mantener un ambiente de trabajo seguro y respetar todas las leyes de seguridad locales, estatales y federales así como también las políticas de seguridad de la Empresa.
• Comprender la manipulación segura de alimentos y equipos.
• Entender y respetar todos los estándares de producción para la seguridad y la limpieza.
• Reportar las situaciones o los problemas laborales inseguros a la Administración.
• Asegurarse de que todos los platos, los utensilios de cocina, los equipos y los suministros estén limpios, desinfectados y ordenados.
• Trabajar en equipo.
• Conocer las selecciones de alimentos y bebidas del restaurante, cómo vender estos artículos y tener la capacidad para responder las preguntas de los Clientes sobre los artículos.
• Asistir en la limpieza y el mantenimiento del restaurante.
• Completar los arreglos, el trabajo adicional y las tareas de cierre asignados.
• Garantizar la manipulación segura de alimentos y la seguridad general del restaurante para los Clientes y los Miembros del Equipo.

Cualificaciones:

• Debe ser un manipulador de alimentos certificado en el estado respectivo.
• Debe poder trabajar en ambientes calientes, húmedos y ruidosos durante largos períodos de tiempo.
• Debe poder trabajar de pie durante largos períodos de tiempo (hasta ocho horas).
• Debe poder levantar de manera segura y muchas veces por turno bolsas, cajas y estantes (hasta 40 libras).
• Debe tener al menos 17 años de edad.
• Capacidad para priorizar y equilibrar múltiples tareas de manera simultánea.
• Capacidad para trabajar de manera efectiva y cooperativa con los Miembros del Equipo.
• Poseer la capacidad de mantener relaciones laborales eficaces con todos los Miembros del Equipo.