Cocinero/a - Calidad, Preparación de Pollo y Saneamiento

Campero USA Corp.

Irving (TX)

Sur place

USD 17 000 - 22 000

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Résumé du poste

Campero USA Corp. en Irving, Texas, busca personal de cocina para producir alimentos de alta calidad siguiendo procedimientos de control de calidad y seguridad alimentaria.

Se espera que puedas comunicarte eficazmente con el equipo y mantener altos este1ndares de higiene en la cocina. Entre las responsabilidades se incluyen mantener comunicacif3n con FOH, supervisar la calidad, marinar y empanar el pollo, garantir la inspeccif3n adecuada y cumplir con normas de salud y saneamiento para todas

Qualifications

  • Capacidad de comunicación verbal con FOH
  • Buena comunicacif3n interpersonal y trabajo en equipo
  • Conocimiento de normas de salud y saneamiento

Responsabilités

  • Mantiene comunicacif3n verbal con FOH
  • Supervisa la calidad de los alimentos
  • Marina y empana el pollo
  • Garantiza que el pollo se inspeccione adecuadamente
  • Sigue los recibos en consecuencia
  • Garantiza el cumplimiento del restaurante con los este1ndares de salud y saneamiento
  • Sigue el protocolo de pronf3stico del pollo
  • Filtracif3n del aceite para garantizar los este1ndares de calidad
  • Equipo completamente limpio
  • Mantiene los este1ndares generales de saneamiento, salud, limpieza y seguridad para las e1reas de preparacif3n de alimentos, servicios de cocina y platos y utensilios.
  • Sigue y cumple con todas las reglas, poledticas y procedimientos de seguridad.

Connaissances

Comunicación
Trabajo en equipo

Description du poste

Campero USA Corp. en Irving, Texas, busca personal de cocina para producir alimentos de alta calidad siguiendo procedimientos de control de calidad y seguridad alimentaria.

Se espera que puedas comunicarte eficazmente con el equipo y mantener altos este1ndares de higiene en la cocina. Entre las responsabilidades se incluyen mantener comunicacif3n con FOH, supervisar la calidad, marinar y empanar el pollo, garantir la inspeccif3n adecuada y cumplir con normas de salud y saneamiento para todas

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