Cocinero

The Buona Companies

Norwood Park Township (IL)

On-site

USD 21,000 - 29,000

Full time

6 days ago
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Benefits offered by this job

Seguro médico, dental, de la vista y/o
401(k) con contribución del empleador
Pago al día siguiente
Bonos de recomendación
Descuento en restaurante y catering

Job summary

The Buona Companies en Illinois busca un cocinero para unirse al equipo. Prepararás alimentos conforme a recetas, mantendrás tu estación limpia y segura, y atenderás pedidos para comer o para llevar.

Se valorará rapidez y precisión, con cumplimiento de normas de seguridad alimentaria. Se requiere certificado de manipulador de alimentos. Beneficios incluyen seguro médico, 401(k) y pago al día siguiente.

Qualifications

  • Excelente comunicación y actitud positiva.
  • Capacidad para trabajar rápido y eficiente en un entorno acelerado.
  • Debe obtener el certificado de manipulador de alimentos.
  • Debe trabajar para mantener un ambiente limpio y sanitario.
  • Capacidad para estar de pie durante largos periodos.
  • Capacidad para levantar hasta 25 libras.

Responsibilities

  • Preparar alimentos siguiendo las recetas y estándares de Buona.
  • Mantener la línea de producción limpia y ordenada.
  • Controlar porciones y niveles de alimentos en la línea.
  • Asegurar que los alimentos estén preparados correctamente.
  • Cumplir con normas de salud y seguridad de los alimentos.
  • Lavar utensilios y equipos asignados; limpieza general.
  • Respetar urgencias de los invitados para comer, para llevar o a domicilio.
  • Otras funciones asignadas.

Skills

Comunicación efectiva
Actitud positiva
Trabajo rápido
Higiene y seguridad
Capacidad de estar de pie
Levantar hasta 25 libras

Education

Certificado de manipulador de alimentos

Job description

Entre $15 - $21/hora, dependiendo en su experiencia, + propina

Resumen de trabajo:

Como culinario, preparará alimentos según nuestros estándares de alta calidad mientras mantiene un ambiente limpio y espacio de trabajo sanitario. Cocinarás comida a pedido siguiendo las recetas provistas y defenderás la Buona

  • Aprenda las siguientes posiciones: carne de res, pizza, pollo de engorde, café/ensaladas y preparación
  • Seguir correctamente las recetas y los procesos de preparación de alimentos, como cocinar, sazonar, asar a la parrilla, picar, trocear, cortar y rebanar
  • Mantener un control adecuado de las porciones y monitorear los niveles de alimentos en la línea
  • Preparar comida de calidad que cumpla con nuestros estándares de Buona
  • Asegúrese de que todos los alimentos se estén preparando correctamente antes de entregarlos a los invitados
  • Línea de reposición de alimentos
  • Cumplir con las normas de salud y seguridad de los alimentos, limpieza e inocuidad
  • Sea rápido y preciso en el cumplimiento de los pedidos
  • Manejar los desechos crudos y terminados de acuerdo con los procedimientos establecidos
  • Actúe con un sentido de urgencia con todos los invitados, ya sea para cenar, para llevar o para llevar.
  • Lavar los utensilios y utensilios de cocina y el equipo de limpieza que se le asigne.
  • Limpieza y desinfección según sea necesario
  • Otras funciones que le sean asignadas
Calificaciones y Habilidades:
  • Excelente comunicación y actitud positiva
  • Debe ser capaz de trabajar de manera rápida y eficiente en un entorno acelerado.
  • Debe obtener el certificado de manipulador de alimentos
  • Debe trabajar para mantener un ambiente limpio y sanitario.
  • Capacidad para estar de pie durante largos períodos de tiempo
  • Capacidad para levantar hasta 25 libras
Beneficios:
  • Seguro médico, dental, de la vista y de vida*
  • 401(k) con 4% de contribución del empleador*
  • Pago al día siguiente
  • Bonos de recomendación de empleados
  • Descuento en restaurante y catering

*nuestro programa de seguro integral está disponible para todos los empleados elegibles de tiempo completo. Todo Buona

los empleados se vuelven elegibles a tiempo completo al ser empleados por un año completo, asumiendo un promedio de 30 horas se trabajaron a la semana.

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