Cocinero

The Buona Companies; Rockford Township (IL); In loco; USD 21.000 - 29.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Seguro médico

Seguro dental y de la vista

Contribución del empleador a 401(k)

Pago al día siguiente

Descuentos en restaurante y catering

Bonos por referencias

Descrizione del lavoro

The Buona Companies busca cocinero/a para preparar alimentos según recetas y mantener altos estándares de limpieza. El rol requiere trabajar en un entorno acelerado y entregar comida de calidad a los invitados.

Se valorará certificación de manipulador de alimentos y capacidad para estar de pie durante turnos largos, además de levantar hasta 25 libras. Beneficios y pago competitivo en horario por hora.

Competenze

• Debe tener certificado de manipulador de alimentos.
• Capacidad para trabajar con rapidez en un entorno acelerado.
• Mantener un ambiente limpio y sanitario.
• Capacidad para levantar hasta 25 libras.

Mansioni

• Preparar alimentos según recetas y estándares de calidad.
• Mantener líneas de preparación limpias y sanitizadas.
• Seguir recetas y procesos de preparación: sazonar, asar, picar, cortar.
• Asegurar porciones adecuadas y entregar a los invitados.
• Mantener cumplimiento de normas de salud y seguridad alimentaria.
• Rotación y reposición de alimentos en la línea.
• Lavar utensilios y equipo asignado.

Conoscenze

Comunicación efectiva

Trabajo en equipo en entornos aceleros

Capacidad para estar de pie largas hor

Formazione

Certificado de manipulador de alimentos

Descrizione del lavoro

Entre $15 - $21/hora, dependiendo en su experiencia, + propina

Resumen de trabajo:

Como culinario, preparará alimentos según nuestros estándares de alta calidad mientras mantiene un ambiente limpio y espacio de trabajo sanitario. Cocinarás comida a pedido siguiendo las recetas provistas y defenderás la Buona

• Aprenda las siguientes posiciones: carne de res, pizza, pollo de engorde, café/ensaladas y preparación
• Seguir correctamente las recetas y los procesos de preparación de alimentos, como cocinar, sazonar, asar a la parrilla, picar, trocear, cortar y rebanar
• Mantener un control adecuado de las porciones y monitorear los niveles de alimentos en la línea
• Preparar comida de calidad que cumpla con nuestros estándares de Buona
• Asegúrese de que todos los alimentos se estén preparando correctamente antes de entregarlos a los invitados
• Línea de reposición de alimentos
• Cumplir con las normas de salud y seguridad de los alimentos, limpieza e inocuidad
• Sea rápido y preciso en el cumplimiento de los pedidos
• Manejar los desechos crudos y terminados de acuerdo con los procedimientos establecidos
• Actúe con un sentido de urgencia con todos los invitados, ya sea para cenar, para llevar o para llevar.
• Lavar los utensilios y utensilios de cocina y el equipo de limpieza que se le asigne.
• Limpieza y desinfección según sea necesario
• Otras funciones que le sean asignadas

Calificaciones y Habilidades:

• Excelente comunicación y actitud positiva
• Debe ser capaz de trabajar de manera rápida y eficiente en un entorno acelerado.
• Debe obtener el certificado de manipulador de alimentos
• Debe trabajar para mantener un ambiente limpio y sanitario.
• Capacidad para estar de pie durante largos períodos de tiempo
• Capacidad para levantar hasta 25 libras

Beneficios:

• Seguro médico, dental, de la vista y de vida*
• 401(k) con 4% de contribución del empleador*
• Pago al día siguiente
• Bonos de recomendación de empleados
• Descuento en restaurante y catering

*nuestro programa de seguro integral está disponible para todos los empleados elegibles de tiempo completo. Todo Buona

los empleados se vuelven elegibles a tiempo completo al ser empleados por un año completo, asumiendo un promedio de 30 horas se trabajaron a la semana.