Cocinero

The Buona Companies

Glen Ellyn (IL)

On-site

USD 21,000 - 29,000

Full time

2 days ago
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Benefits offered by this job

Seguro médico
Seguro dental
Seguro de vida
Seguro de visión
401(k) con 4% de empleador
Pago al día siguiente
Bonos por recomendación
Descuento en restaurante

Job summary

The Buona Companies en Glen Ellyn, IL busca cocinero/a para preparar alimentos siguiendo recetas y estándares de alta calidad; trabajarás en un entorno rápido manteniendo higiene y seguridad alimentaria.

Las responsabilidades incluyen preparar estaciones variadas, mantener la limpieza, controlar porciones y entregar comida a tiempo; se paga entre 15 y 21 USD por hora más propinas.

Qualifications

  • Se requiere certificado de manipulador de alimentos.
  • Capacidad para trabajar de manera rápida y eficiente en un entorno acelerado.
  • Mantener un ambiente limpio y sanitario.

Responsibilities

  • Preparar alimentos siguiendo recetas y estándares de Buona.
  • Mantener porciones controladas y monitorizar niveles en la línea.
  • Asegurar que los alimentos se preparen correctamente antes de entregar a los invitados.
  • Lavar utensilios y limpieza del área de trabajo.
  • Limpieza y desinfección según sea necesario.
  • Otras funciones asignadas por la empresa.

Skills

Comunicación
Actitud positiva
Trabajo rápido
Manipulador de alimentos certificado
Ambiente limpio
Resistencia física

Job description

Entre $15 - $21/hora, dependiendo en su experiencia, + propina

Resumen de trabajo:

Como culinario, preparará alimentos según nuestros estándares de alta calidad mientras mantiene un ambiente limpio y espacio de trabajo sanitario. Cocinarás comida a pedido siguiendo las recetas provistas y defenderás la Buona

  • Aprenda las siguientes posiciones: carne de res, pizza, pollo de engorde, café/ensaladas y preparación
  • Seguir correctamente las recetas y los procesos de preparación de alimentos, como cocinar, sazonar, asar a la parrilla, picar, trocear, cortar y rebanar
  • Mantener un control adecuado de las porciones y monitorear los niveles de alimentos en la línea
  • Preparar comida de calidad que cumpla con nuestros estándares de Buona
  • Asegúrese de que todos los alimentos se estén preparando correctamente antes de entregarlos a los invitados
  • Línea de reposición de alimentos
  • Cumplir con las normas de salud y seguridad de los alimentos, limpieza e inocuidad
  • Sea rápido y preciso en el cumplimiento de los pedidos
  • Manejar los desechos crudos y terminados de acuerdo con los procedimientos establecidos
  • Actúe con un sentido de urgencia con todos los invitados, ya sea para cenar, para llevar o para llevar.
  • Lavar los utensilios y utensilios de cocina y el equipo de limpieza que se le asigne.
  • Limpieza y desinfección según sea necesario
  • Otras funciones que le sean asignadas
Calificaciones y Habilidades:
  • Excelente comunicación y actitud positiva
  • Debe ser capaz de trabajar de manera rápida y eficiente en un entorno acelerado.
  • Debe obtener el certificado de manipulador de alimentos
  • Debe trabajar para mantener un ambiente limpio y sanitario.
  • Capacidad para estar de pie durante largos períodos de tiempo
  • Capacidad para levantar hasta 25 libras
Beneficios:
  • Seguro médico, dental, de la vista y de vida*
  • 401(k) con 4% de contribución del empleador*
  • Pago al día siguiente
  • Bonos de recomendación de empleados
  • Descuento en restaurante y catering

*nuestro programa de seguro integral está disponible para todos los empleados elegibles de tiempo completo. Todo Buona

los empleados se vuelven elegibles a tiempo completo al ser empleados por un año completo, asumiendo un promedio de 30 horas se trabajaron a la semana.

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