Cocinero

The Buona Companies; Beverly (IL); On-site; USD 21,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Seguro médico

Seguro dental y de visión

401(k) con contribución del empleador

Pago al día siguiente

Bonos de recomendación de empleados

Descuento en restaurante y catering

Job summary

The Buona Companies busca cocinero/a para preparar alimentos de alta calidad manteniendo un entorno de trabajo limpio. Seguirán recetas, control de porciones y servirán platos que cumplan estándares.

Se requiere certificado de manipulador de alimentos y capacidad para trabajar con rapidez en un entorno acelerado. Ofrecemos salario por hora entre $15 y $21, con pruebas y oportunidades de bono según desempeño.

Qualifications

• Necesita buena comunicación y actitud positiva.
• Capacidad para trabajar rápido en un entorno acelerado.
• Debe poseer certificado de manipulador de alimentos.
• Mantener ambiente limpio e higiénico de trabajo.

Responsibilities

• Preparar alimentos según recetas y estándares de Buona.
• Seguir procesos de preparación: cocinar, sazonar, asar, picar y cortar.
• Mantener control de porciones y stock de alimentos en la línea.
• Asegurar que los platos cumplan con estándares de calidad antes de servir.
• Lavar utensilios y limpiar equipos asignados.
• Cumplir con normas de salud y seguridad alimentaria.

Skills

Comunicación

Actitud positiva

Rapidez

Bajo presión

Education

Manipulador de alimentos

Job description

Entre $15 - $21/hora, dependiendo en su experiencia, + propina

Resumen de trabajo:

Como culinario, preparará alimentos según nuestros estándares de alta calidad mientras mantiene un ambiente limpio y espacio de trabajo sanitario. Cocinarás comida a pedido siguiendo las recetas provistas y defenderás la Buona

• Aprenda las siguientes posiciones: carne de res, pizza, pollo de engorde, café/ensaladas y preparación
• Seguir correctamente las recetas y los procesos de preparación de alimentos, como cocinar, sazonar, asar a la parrilla, picar, trocear, cortar y rebanar
• Mantener un control adecuado de las porciones y monitorear los niveles de alimentos en la línea
• Preparar comida de calidad que cumpla con nuestros estándares de Buona
• Asegúrese de que todos los alimentos se estén preparando correctamente antes de entregarlos a los invitados
• Línea de reposición de alimentos
• Cumplir con las normas de salud y seguridad de los alimentos, limpieza e inocuidad
• Sea rápido y preciso en el cumplimiento de los pedidos
• Manejar los desechos crudos y terminados de acuerdo con los procedimientos establecidos
• Actúe con un sentido de urgencia con todos los invitados, ya sea para cenar, para llevar o para llevar.
• Lavar los utensilios y utensilios de cocina y el equipo de limpieza que se le asigne.
• Limpieza y desinfección según sea necesario
• Otras funciones que le sean asignadas

Calificaciones y Habilidades:

• Excelente comunicación y actitud positiva
• Debe ser capaz de trabajar de manera rápida y eficiente en un entorno acelerado.
• Debe obtener el certificado de manipulador de alimentos
• Debe trabajar para mantener un ambiente limpio y sanitario.
• Capacidad para estar de pie durante largos períodos de tiempo
• Capacidad para levantar hasta 25 libras

Beneficios:

• Seguro médico, dental, de la vista y de vida*
• 401(k) con 4% de contribución del empleador*
• Pago al día siguiente
• Bonos de recomendación de empleados
• Descuento en restaurante y catering

*nuestro programa de seguro integral está disponible para todos los empleados elegibles de tiempo completo. Todo Buona

los empleados se vuelven elegibles a tiempo completo al ser empleados por un año completo, asumiendo un promedio de 30 horas se trabajaron a la semana.