Diyetisyen – Toplu Beslenme & HACCP Uzmanı

His Catering; Ümraniye; Presencial; TRY 167.000 - 223.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

His Catering bünyesinde Diyetisyen pozisyonu için arayış bulunmaktadır. Görevler arasında hasta diyet kartlarının hazırlanması, depo ve mutfak kontrolleri ile gıda güvenliği prosedürlerinin uygulanması yer almaktadır.

Seçilecek aday, HACCP ve gıda güvenliği konusunda bilgi sahibi olacak, ekip çalışmasına uyum sağlayacak ve sorumluluk sahibi bir yaklaşım sergileyecektir. Catering ve toplu beslenme deneyimi tercihen değerlidir.

Formación

• Beslenme ve Diyetetik bölümü mezunu olmanız gerekmektedir.
• Tercihen catering/toplu beslenme sektöründe deneyim avantajdır.
• HACCP ve gıda güvenliği süreçlerine hakim olmak beklenir.
• Düzenli, dikkatli ve sorumluluk sahibi çalışma stiliniz olmalıdır.
• Ekip çalışmasına uyum sağlamak önemlidir.

Responsabilidades

• Hasta diyet kartlarının basımı ve sistem kontrollerinin yapılması
• Depo, mutfak ve alan kontrollerinin gerçekleştirilmesi
• Numune alımı ve takibinin yapılması
• Ara öğünlerin planlanması ve yazılması
• Diyet arabalarının kontrol edilmesi
• HACCP kayıtları, yazımları ve evrak süreçlerinin yürütülmesi
• Gıda güvenliği ve hijyen standartlarının takibinin sağlanması

Conocimientos

Ekip çalışması

Dikkatlilik

Sorumluluk sahibi

Educación

Beslenme ve Diyetetik bölümü mezunu

Descripción del empleo

His Catering bünyesinde Diyetisyen pozisyonu için arayış bulunmaktadır. Görevler arasında hasta diyet kartlarının hazırlanması, depo ve mutfak kontrolleri ile gıda güvenliği prosedürlerinin uygulanması yer almaktadır.

Seçilecek aday, HACCP ve gıda güvenliği konusunda bilgi sahibi olacak, ekip çalışmasına uyum sağlayacak ve sorumluluk sahibi bir yaklaşım sergileyecektir. Catering ve toplu beslenme deneyimi tercihen değerlidir.