Vi söker en restaurangchef till!

Feskekörka; Göteborgs kommun; Sur place; SEK 520 000 - 680 000; Plein temps

Résumé du poste

Feskekörka i Göteborg söker en driven ledare till vår Restaurang och Fiskhall. Du ansvarar för att gästerna får bästa upplevelsen genom starkt ledarskap, fokus på lönsamhet och kontinuerlig utveckling av personalen.

Du är en kommunikativ relationsbyggare med hög närvaro, trygg och tydlig i din ledarstil, och du arbetar för att skapa ikoniska upplevelser med fisk och skaldjur i fokus varje dag.

Description du poste

Du leder med både gästens, kollegans och företagets bästa i fokus.

Du har givetvis en kärlek till havet och älskar jobba med fisk och skaldjur alla dagar i veckan. Du är en positiv, energisk person som trivs med att jobba i ett högt tempo. Som ledare är du erfaren, prestigelös, trygg och tydlig.

Med din drivna personlighet är du en förebild för att säkerställa att vi erbjuder våra gäster bästa möjliga upplevelse i restaurangen. Vidare präglas ditt ledarskap med hög närvaro och tillgänglighet. Du kommunicerar tydligt och är en god lyssnare som kan hantera medarbetare i med- och motgång.

Du har ansvaret restaurangerna i ikoniska Feskekörka där målet är att skapa Göteborgs främsta destination när det gäller mat från havet. Du är med och utvecklar personal i deras kunskap om fisk och skaldjur och hur vi skapar oförglömliga upplevelser. Du arbetar med lönsamhet i fokus, genom att leverera på rätta råvarukostnader samt strategiska mål på kort och lång sikt. Du vågar utmana och komma med nya idéer samtidigt som du är en riktigt skicklig relationsbyggare, såväl internt som externt.

Avdelning Restaurang och Fiskhall Roll Ledande positioner Platser Göteborg