Souschef

Isaberg Höganloft; Gislaveds kommun; On-site; SEK 420,000 - 600,000; Full time

Job summary

Isaberg Höganloft söker en souschef som tar en ledande roll med ansvar för kvalitetssäkring och organisation i kök och a la carte samt vid evenemangsverksamhet / catering.

Huvudansvaret för köket ligger hos köksmästare John Nguyen. Anställningen är 100% tillsvidare efter 6 månaders provanställning; Palmgrengruppen tillämpar kollektivavtal och arbetsplatsen är rökfri.

Qualifications

• Du behöver ha en bakgrund i en relevant yrkesutbildning och minst 5 års yrkeserfarenhet samt besitta kompetens för alla avdelningar i köket.
• B-körkort.

Responsibilities

• Ta en ledande roll med ansvar för kvalitetssäkring och organisation i kök och a la carte samt vid evenemangsverksamhet / catering.
• Huvudansvaret för köket ligger hos köksmästare John Nguyen.

Skills

Ledarskap

Målinriktad

Stresstålig

Teamwork

Education

Relevant yrkesutbildning

Job description

Anställningsform

Tillsvidareanställning (inkl. eventuell provanställning)

Sista ansökningsdag

16 aug. (om 37 dagar)

Om rollen

Vi söker en souschef som kan ta en ledande roll med ansvar för kvalitetssäkring och organisation i kök och a la carte samt vid evenemangsverksamhet / catering.

Personlighet och ledarskap

Du är en driven och målinriktad person med stor passion för ditt yrke. Vi lägger stor vikt vid din personlighet och ledarskapsförmåga att bygga framgångsrika team. Du är en stabil och trygg person med hög servicekänsla och god samarbetsförmåga som ställer höga krav på dig och din omgivning. För att trivas krävs att du har god struktur, ordningssinne och en stark vilja att utvecklas. Du måste vara van vid ett högt arbetstempo och kunna ta ett helhetsansvar.

Kvalifikationer

Du behöver ha en bakgrund i en relevant yrkesutbildning och minst 5 års yrkeserfarenhet samt besitta kompetens för alla avdelningar i köket. B-körkort. Meriterande är längre erfarenhet, helst i ledande befattning.

Om arbetsgivaren och anställningen

Huvudansvaret för köket har köksmästare John Nguyen.

Anställningsgraden är 100%. Tjänsten är tillsvidare efter 6-månaders provanställning. Palmgrengruppen är medlem i Visita och tillämpar kollektivavtal. Isaberg är en rökfri arbetsplats.

Ansökan

Är du den vi söker?

Skicka din ansökan till [e-mail] där du berättar om dig själv, bifoga CV, foto och meritförteckning. Tillträdesdag 1-15 september. Intervjuer sker löpande.

Lönevillkor

Lönetyp: Fast månads-, vecko- eller timlön

Ytterligare

Välj från inte alls nöjd till mycket nöjd