Skolmåltidskock med kreativt matglädje

Lule; Luleå kommun; Sur place; SEK 290 000 - 357 000; Plein temps

Résumé du poste

Benzeliusskolan i Luleå kommun söker en engagerad kock som tillsammans med en kollega planerar, tillagar och serverar god, näringsrik och hållbar mat till skolans cirka 200 barn. Du bidrar till en trivsam måltidsmiljö och följer upp verksamheten i dialog med närmaste enhetschef.

Du arbetar enligt livsmedelshygien och egenkontroller, gör beställningar och har god kontroll över kökets ekonomi. Krav på att visa upp utdrag ur belastningsregistret och bidra till måluppfyllelse.

Qualifications

• Utbildad kock eller likvärdig erfarenhet
• Goda kunskaper i livsmedelshygien och egenkontroll
• Serviceminded och bra bemötande mot barn och kolleger

Responsabilités

• Planera, förbereda, tillaga och servera näringsrika måltider av hög kvalitet
• Följa riktlinjer för livsmedelshygien och egenkontroll
• Göra beställningar och ha kontroll över kökets ekonomi
• Samarbeta med skolans övriga personal och enhetschef

Connaissances

Kockutbildning

Köksarbete

Formation

Kockutbildning

Description du poste

Benzeliusskolan i Luleå kommun söker en engagerad kock som tillsammans med en kollega planerar, tillagar och serverar god, näringsrik och hållbar mat till skolans cirka 200 barn. Du bidrar till en trivsam måltidsmiljö och följer upp verksamheten i dialog med närmaste enhetschef.

Du arbetar enligt livsmedelshygien och egenkontroller, gör beställningar och har god kontroll över kökets ekonomi. Krav på att visa upp utdrag ur belastningsregistret och bidra till måluppfyllelse.