Skolmåltidskock: laga hållbara måltider & minska svinn

Luleå kommun; Luleå kommun; On-site; SEK 320,000 - 440,000; Full time

Job summary

Luleå kommun söker poolkock som arbetar i förskola, grundskola och gymnasium med fokus på kvalitet och måltidsupplevelse.

Du lagar mat från grunden, tar ansvar för specialkost, beställer livsmedel och bidrar till minskat matsvinn samtidigt som du samarbetar i team och motiverar elever och medarbetare att äta gott. Flexibel och initiativrik person med god servicekänsla och vana av digitala verktyg efterfrågas.

Qualifications

• Kockutbildning eller liknande krävs
• Erfarenhet av att arbeta som kock och god serviceförmåga
• Svenska i tal och skrift flytande
• Vana vid användning av digitala hjälpmedel i arbetet
• Körkort är ett krav för tjänsten

Responsibilities

• Laga mat från grunden och förbereda måltider åt förskola, grundskola och gymnasium
• Hantera matsal, kök och disk samt vissa städuppgifter på mindre förskolor
• Ansvara för planering, inköp och uppföljning av kostnader och matsvinn
• Arbeta med måltidskvalitet och elevernas måltidsupplevelse
• Arbeta med klimatsmarta måltider och elevdelaktighet

Skills

Kockutbildning

Kokk erfarenhet

Kundbemötande

Digitala verktyg

Körkort

Education

Kockutbildning eller liknande

Job description

Luleå kommun söker poolkock som arbetar i förskola, grundskola och gymnasium med fokus på kvalitet och måltidsupplevelse.

Du lagar mat från grunden, tar ansvar för specialkost, beställer livsmedel och bidrar till minskat matsvinn samtidigt som du samarbetar i team och motiverar elever och medarbetare att äta gott. Flexibel och initiativrik person med god servicekänsla och vana av digitala verktyg efterfrågas.