Restaurangchef

O'Learys; Nyköpings kommun; In loco; SEK 390.600 - 558.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Möjlighet till delägarskap

Personlig och professionell utveckling

Variation och stimulans i arbetet

Descrizione del lavoro

O'Learys i Nyköping söker en engagerad Restaurangchef för att forma en ny verksamhet som öppnar hösten 2026. Du ansvarar för den smidiga driften och leder teamet i att skapa fantastiska upplevelser.

Erfarenhet av ledarskap inom restaurang och en passion för service är avgörande. Din roll innebär att arbeta administrativt och operativt, och så att du kan bygga upp kulturen redan innan öppningen.

Vi erbjuder en unik chans att vara med och sätta standarden i en verksamhet som kombinerar restaurang, sport och underhållning.

Competenze

• Dokumenterad erfarenhet av ledarskap inom restaurang eller liknande.
• God känsla för service och gästupplevelse.
• Erfarenhet av grundläggande ekonomisk förståelse.

Mansioni

• Ansvara för att verksamheten fungerar smidigt.
• Leda ett team och representera anläggningen.
• Driva verksamheten både administrativt och operativt.

Conoscenze

Ledarskap inom restaurang

Bygga och utveckla team

Hög servicekänsla

Personal- och schemaläggning

Initiativförmåga

Affärsmässigt tänk

Descrizione del lavoro

Anställningsform:

Tillsvidare- eller tidsbegränsad anställning

Sista ansökningsdag: 06 dec. (om 154 dagar)

Ange referens: teamtailor-7862318-2044488 i din ansökan

Vi söker en engagerad och erfaren Restaurangchef som vill ta ledningen för vår verksamhet hos O'Learys Nyköping. Det här är en unik möjlighet att vara med från start och bygga upp något nytt från grunden: vi öppnar dörrarna hösten 2026 och du får chansen att forma teamet, kulturen och arbetssätten redan innan vi tar emot vår första gäst.

Som Restaurangchef ansvarar du för att hela verksamheten fungerar smidigt och levererar enastående upplevelser till våra gäster, såväl i restaurangen som vid aktiviteterna. O'Learys Nyköping kombinerar mat och dryck med bowling, dart, arkadspel och mycket mer, vilket innebär att du leder en bred och dynamisk verksamhet där ingen dag är den andra lik. Din roll innebär att driva verksamheten både administrativt och operativt, samt att vara en förebild för ditt team och en representant för anläggningen utåt. Rollen innefattar arbete vissa helger.

Vi söker dig som har:

• Dokumenterad erfarenhet av ledarskap inom restaurang, besöksnäring eller liknande verksamhet
• Förmåga att bygga och utveckla team, med ett coachande och tydligt ledarskap
• God känsla för service och gästupplevelse, och förmåga att hålla hög kvalitet även i högt tempo
• Erfarenhet av personal- och schemaläggning samt grundläggande ekonomisk förståelse
• Initiativförmåga och driv, du trivs med att ta ansvar och hitta lösningar
• Förmåga att hålla många bollar i luften samtidigt, från restaurangdrift till aktiviteter och even
• Ett affärsmässigt tänk och ett genuint intresse av att bygga något långsiktigt

Det är meriterande om du har erfarenhet från en bred underhållnings- eller aktivitetsanläggning, men det viktigaste är att du har rätt inställning och verkligen vill vara med och bygga O'Learys Nyköping från grunden.

En nyckelroll i ett helt nytt koncept med planerad öppning hösten 2026, där du är med och sätter standarden från dag ett.

Frihet att forma teamet, rutinerna och kulturen på anläggningen.

En varierad och stimulerande vardag i en verksamhet som kombinerar restaurang, sport och underhållning.

Att vara en del av O'Learys, ett av Sveriges mest välkända och älskade varumärken inom sport och underhållning.

Goda möjligheter till personlig och professionell utveckling.

För rätt person: en reell möjlighet till delägarskap i bolaget på sikt.

Övrigt

Som en del av rekryteringsprocessen genomför vi bakgrundskontroll på slutkandidater.