Ledande Souschef – Driva kökets utveckling och team

Strawberry Services AB; Stenungsunds kommun; On-site; SEK 334,800 - 446,400; Full time

Job summary

Strawberry Services AB i Stenungsund söker en Souschef som vill driva förändring i Stenungsbadens kök. Du kommer att arbeta nära Köksmästaren och vara en central del av teamets ledning.

Som Souschef är du ansvarig för kvaliteten i maträtter, planering av drift och att coacha samt utveckla ditt team. Vi söker en närvarande ledare med erfarenhet av kockyrket som brinner för att skapa en positiv arbetsmiljö.

Qualifications

• Erfarenhet som kock och förmåga att leda team.
• Stabil, professionell och trygg under press.
• Förmåga att skapa struktur och ordning.

Responsibilities

• Leda service och säkerställa kvalitet i varje rätt.
• Planera och följa upp drift, prepp och logistik.
• Utveckla teamet och bidra med idéer.

Skills

Erfarenhet som kock

Ledarskapsförmåga

Kommunikation

Lösningsorienterat arbetssätt

Job description

Strawberry Services AB i Stenungsund söker en Souschef som vill driva förändring i Stenungsbadens kök. Du kommer att arbeta nära Köksmästaren och vara en central del av teamets ledning.

Som Souschef är du ansvarig för kvaliteten i maträtter, planering av drift och att coacha samt utveckla ditt team. Vi söker en närvarande ledare med erfarenhet av kockyrket som brinner för att skapa en positiv arbetsmiljö.