Vi söker en Souschef som vill driva förändring

Strawberry; Stenungsunds kommun; Presencial; SEK 420.000 - 520.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Strawberry söker en Souschef som vill vara med och leda utvecklingen i Stenungsund. Du arbetar nära Köksmästaren och är en central del av kökets ledning. Rollen kräver operativ närvaro samt förmåga att se helheten och forma kvalitet, kultur och arbetsflöden.

Du har kockbakgrund, lyfter teamet och visar vägen genom kontinuerlig förbättring och engagemang. Det här är för den som vill skapa något tillsammans och tar initiativ varje dag.

Formación

• Erfarenhet som kock och redo för nästa steg.
• Stolt och professionell arbetsattityd.
• Stabil, lösningsorienterad och trygg under press.
• Tydlig kommunikation och god stämning i teamet.
• Driv att utveckla köket och arbetsflöden.

Responsabilidades

• Leda service och säkerställa kvalitet i varje rätt
• Skapa struktur och ordning i köket
• Planera och följa upp drift, prepp och logistik
• Coacha och utveckla teamet
• Bidra med idéer, förbättringar och energi i vardagen

Conocimientos

Ledarskap

Kvalitetsfokus

Kommunikation

Planering

Teamutveckling

Educación

Kockutbildning

Descripción del empleo

Stenungsbadens kök står inför en snabb och spännande utvecklingsresa. Nu söker vi en Souschef som vill vara med och leda den – en person som driver, utvecklar och tar ansvar, inte någon som väntar på att andra gör det.

Som Souschef arbetar du tätt tillsammans med Köksmästaren och är en central del av kökets ledning. Du är med och formar allt från kvalitet och arbetsflöden till teamkänsla och kultur.

Rollen

• leda service och säkerställa kvalitet i varje rätt
• skapa struktur och ordning i köket
• planera och följa upp drift, prepp och logistik
• coacha och utveckla teamet
• bidra med idéer, förbättringar och energi i vardagen

Du är en närvarande ledare som både kan vara operativ i köket och samtidigt se helheten.

Vem är du?

• Har erfarenhet som kock och är redo för nästa steg
• Arbetar med stolthet och professionalism
• Är stabil, lösningsorienterad och trygg under press
• Kommunicerar tydligt och bygger god stämning
• Vill vara en del av utvecklingen – inte bara följa den

Och viktigast: du har rätt attityd. Du tar initiativ, tar ansvar och brinner för att göra jobbet bättre varje dag. Det här är inte en roll för den som bara vill ha en titel – det är en roll för den som vill skapa något tillsammans med andra.