Ledande Restaurangchef – drift, team & service i världsklass

MAX Burgers Aktiebolag; Alingsås kommun; Sur place; SEK 480 000 - 600 000; Plein temps

Résumé du poste

MAX Burgers Aktiebolag söker en restaurangchef som tar helhetsansvar för en av våra restauranger och agerar förebild för medarbetare och gäster. Rollen kräver minst två års dokumenterad ledarskapserfarenhet, rekrytering och utbildning av personal, samt ansvar för drift, arbetsmiljö och resultat.

Vi genomför psykometriska tester och bakgrundskontroller under rekryteringsprocessen. Du blir en nyckelspelare i MAX operativa ledningsgrupp och planerar arbetstider utifrån verksamhetens behov.

Qualifications

• Minst två års dokumenterad erfarenhet av ledarskap och personalansvar.
• Ansvara för drift, arbetsmiljö, resultat och serviceupplevelse på en restaurang.
• Kan hantera varierande arbetstider inklusive helger.

Responsabilités

• Leda restaurangen som navet i verksamheten och säkerställa högsta service- och kvalitetsnivå.
• Planera personal- och schemaläggning samt kostnadskontroll och lönsamhet.
• Rekrytera, utbilda och utveckla medarbetare samt stödja distriktet vid behov.
• Följa upp resultat mot mål och driva förbättringsarbete inom verksamheten.
• Samverka med ledningsgruppen och rapportera prognoser och resultat.

Connaissances

Ledarskap

Personalansvar

Description du poste

MAX Burgers Aktiebolag söker en restaurangchef som tar helhetsansvar för en av våra restauranger och agerar förebild för medarbetare och gäster. Rollen kräver minst två års dokumenterad ledarskapserfarenhet, rekrytering och utbildning av personal, samt ansvar för drift, arbetsmiljö och resultat.

Vi genomför psykometriska tester och bakgrundskontroller under rekryteringsprocessen. Du blir en nyckelspelare i MAX operativa ledningsgrupp och planerar arbetstider utifrån verksamhetens behov.