Kock/köksbiträde

Zvshi2 AB; Helsingborgs kommun; On-site; SEK 420,000 - 540,000; Full time

Job summary

Zushi i Helsingborg söker kockar med passion för asiatiskt kök. Vi är en modern restaurang med fokus på japansk mat, från sushi till fusionrätter, och erbjuder bordsservering, catering och take-away. Nu står vi inför en spännande expansion och söker engagerade kockar som vill bli en del av vår resa!

Du arbetar i ett högt tempo, bidrar med idéer till menyn och främjar arbetsglädje, kvalitet och kreativitet. Du har koll på livsmedelshygien och kan planera inköp och rutiner.

Qualifications

• Stort intresse för asiatiska köket
• Kan hantera stress i högt tempo
• Är en lagspelare, men även van att arbeta självständigt
• Har koll på livsmedelshygien och kan planera inköp och rutiner
• Är kreativ och vill bidra med nya idéer till vår växande meny

Responsibilities

• Fördela arbetsuppgifter i köket
• Förbereda rätter till gästerna och upprätthålla hög kvalitet och tempo
• Säkerställa att budget, hygien- och säkerhetsrutiner följs

Job description

Sammanfattning

Zushi i Helsingborg söker kockar med passion för det asiatiska köket. Restaurangen fokuserar på japansk mat och erbjuder bordsservering, catering och take-away. I takt med expansionen söker de engagerade kockar som kan arbeta i ett högt tempo och bidra med kreativitet till menyn.

Heltidstjänst i ett sammansvetsat team Möjlighet att utvecklas och bidra med idéer Fokus på arbetsglädje, kvalitet och kreativitet

Beskrivning

Zushi i centrala Helsingborg söker fler kockar med passion för det asiatiska köket! Vi är en modern restaurang med fokus på japansk mat från sushi till fusion rätter av det moderna, där vi erbjuder bordsservering, catering och take-away. Nu står vi inför en spännande expansion och söker därför fler engagerade kockar som vill bli en del av vår resa!

Vi söker dig som:

• Har ett stort intresse av det asiatiska köket
• Trivs i ett högt tempo och kan hantera stress på ett bra sätt
• Är en lagspelare, men även van att arbeta självständigt
• Har koll på livsmedelshygien och kan planera inköp och rutiner
• Är kreativ och vill bidra med nya idéer till vår växande meny

Du kommer att ansvara för att fördela arbetsuppgifter i köket, förbereda rätter till våra gäster, se till att både kvalitet och tempo håller hög nivå. Du är också med och säkerställer att vi följer budget, hygien- och säkerhetsrutiner.

Har du dessutom tidigare erfarenhet av att jobba inom asiatiskt kök är det givet meriterande.

Vad erbjuder vi?

En spännande heltidstjänst i ett sammansvetsat team där arbetsglädje, kvalitet och kreativitet står i fokus. Hos oss får du chansen att utvecklas, komma med idéer och vara en viktig del av en restaurang där japansk mat möter modern cuisine.