Guest-Centric Restaurant Manager | Lead & Elevate Service

Sushi Yama AB; Malmö kommun; On-site; SEK 390,600 - 502,200; Full time

Job summary

Sushi Yama AB söker en engagerad ledare för att säkerställa hög kvalitet och service i restaurangen i Malmö. Du kommer att ansvara för personalfrågor, schemaläggning och verksamhetsutveckling.

Vi söker en person med tidigare erfarenhet inom restaurangbranschen, starka ledaregenskaper och förmågan att inspirera andra. Om du har ett stort intresse för mat och service är detta en fantastisk möjlighet för dig att utvecklas.

Qualifications

• Tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen.
• Drivande och stark med förmåga att ta eget ansvar.
• Utåtriktad och engagerad med öga för detaljer.

Responsibilities

• Hantera personalfrågor.
• Organisera schemaläggning.
• Utveckla och utvärdera verksamheten.
• Säkerställa hygien och egenkontroll.
• Ansvara för inköp och inventering.
• Sköta kassahantering.
• Hantera administration.

Skills

Ledarskap inom restaurangbranschen

Kundfokus

Resultatdriven

Samarbetsförmåga

Ekonomiskt intresse

Job description

Sushi Yama AB söker en engagerad ledare för att säkerställa hög kvalitet och service i restaurangen i Malmö. Du kommer att ansvara för personalfrågor, schemaläggning och verksamhetsutveckling.

Vi söker en person med tidigare erfarenhet inom restaurangbranschen, starka ledaregenskaper och förmågan att inspirera andra. Om du har ett stort intresse för mat och service är detta en fantastisk möjlighet för dig att utvecklas.