Guest-First Restaurant Leader | Ops & Team Development

Sushi Yama; Malmö kommun; On-site; SEK 420,000 - 480,000; Full time

Job summary

Sushi Yama söker en driven restaurangchef/ledare som kan skapa fokus på gästen och leda ett profilteam. Du ansvarar för personal, schemaläggning, kvalitetsutveckling och hygienarbete för att säkerställa högsta standard i restaurangen.

Du är van att ta ansvar, samarbeta väl och drivas av resultat samt ett starkt intresse för restaurangbranschen och ekonomi. Välkommen med din ansökan innan sista dag 13 sep.

Qualifications

• Tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen.
• Sätter gästen i centrum.
• Drivande, tydlig och kan ta eget ansvar.
• God samarbetsförmåga och positiv utstrålning.
• Lätt för att leda och få andra att nå mål.
• Intresse för ekonomi och restaurangbranschen.

Responsibilities

• Personalfrågor
• Schemaläggning
• Systematisk utvärdering och utveckling
• Hygien och egenkontroll
• Inköp och inventering

Skills

Ledarskap

Gästfokus

Kommunikation

Samarbete

Job description

Sushi Yama söker en driven restaurangchef/ledare som kan skapa fokus på gästen och leda ett profilteam. Du ansvarar för personal, schemaläggning, kvalitetsutveckling och hygienarbete för att säkerställa högsta standard i restaurangen.

Du är van att ta ansvar, samarbeta väl och drivas av resultat samt ett starkt intresse för restaurangbranschen och ekonomi. Välkommen med din ansökan innan sista dag 13 sep.