General Manager: Fast-Food Ops & Team Development

Mister York Bålsta; Håbo kommun; On-site; SEK 334,800 - 446,400; Full time

Job summary

Mister York Bålsta söker en driven General Manager som ansvarar för personal och drift av restaurangen. Du kommer att optimera verksamheten och säkerställa hög kvalitet i service och renlighet.

Minst 2 års erfarenhet inom hotell- och restaurangbranschen är ett krav, med meriterande erfarenhet från fast food. Du behöver även ha god förmåga att följa upp ekonomiska resultat och budget med flytande kunskaper i svenska och engelska.

Qualifications

• Minst 2 års erfarenhet som restaurangchef, där fast food är meriterande.
• God ekonomisk uppföljning och budgetansvar.
• Gymnasial utbildning (meriterande).
• Flytande svenska och engelska (meriterande).

Responsibilities

• Optimera restaurangens drift.
• Utbildningsansvar för nya och befintliga skiftledare.
• Huvudansvar för inventering och inköp.
• Ansvar för miljö, renlighet och hälsa.
• Försäljningsprognoser och schemaläggning.

Skills

Ledarskap

Ekonomisk uppföljning

Lösningsfokuserad

Serviceinriktad

Organiserad

Education

Gymnasial utbildning

Job description

Mister York Bålsta söker en driven General Manager som ansvarar för personal och drift av restaurangen. Du kommer att optimera verksamheten och säkerställa hög kvalitet i service och renlighet.

Minst 2 års erfarenhet inom hotell- och restaurangbranschen är ett krav, med meriterande erfarenhet från fast food. Du behöver även ha god förmåga att följa upp ekonomiska resultat och budget med flytande kunskaper i svenska och engelska.