Operativ Chef inom Hotell & Restaurang – Budget & Personal

MPD Restauranger AB; Håbo kommun; On-site; SEK 334,800 - 446,400; Full time

Job summary

MPD Restauranger AB söker en driven ledare till Mister York i Bålsta. Du kommer att ha huvudansvar för personal, drift och budget. Vi söker dig med minst 2 års erfarenhet inom hotell och restaurang, där fast food är meriterande.

Som chef är det viktigt att du bidrar med en positiv arbetsmiljö och har ett serviceinriktat förhållningssätt. Anställningen är på heltid med provanställning och varierande arbetstider.

Qualifications

• Minst 2 års erfarenhet av en ledande befattning inom hotell och restaurang.
• Erfarenhet av budgetansvar och ekonomisk uppföljning.
• God undervisningsförmåga och förmåga att skapa en trygg arbetsmiljö.

Responsibilities

• Huvudansvar för personal, drift och måluppfyllelse.
• Organisera utbildning av personal.
• Svara för inventering och inköp.
• Driva försäljningsprognoser och schemaläggning.

Skills

Ledarskapsförmåga

Ekonomisk uppföljning

Serviceinriktad

Organiserad

Arbeta lösningsfokuserat

Education

Relevant erfarenhet inom hotell och restaurang

Job description

MPD Restauranger AB söker en driven ledare till Mister York i Bålsta. Du kommer att ha huvudansvar för personal, drift och budget. Vi söker dig med minst 2 års erfarenhet inom hotell och restaurang, där fast food är meriterande.

Som chef är det viktigt att du bidrar med en positiv arbetsmiljö och har ett serviceinriktat förhållningssätt. Anställningen är på heltid med provanställning och varierande arbetstider.